Ardeii umpluți sunt un oaspete destul de rar pe mese. Acest lucru se datorează faptului că pregătirea lui durează mult timp: să facă umplutura, să curățească ardeii, să pregătească sosul, să le pună împreună.
Cu toate acestea, în cazul în care bucătăria are un cuptor cu microunde, atunci timpul de gătit poate fi tăiat în jumătate.
Deci, vă puteți răsfăța adesea cu un ardei delicios. Această rețetă cu pui de carne de pui.
Esti gata sa inveti cum sa gatesti ardeii umpluti intr-un cuptor cu microunde rapid si delicios?
Cum rămâne cu alte legume umplute?
Ingredientele
- carne bulgărească multi-colorată, carne mare - 10 buc;
- carne proaspătă de pui - 500 g;
- pod de orez - 150 g;
- suculente morcovi - 1;
- ceapă - 1;
- pasta de tomate - 100 g;
- ulei vegetal - 100 g.
Cum să gătești un piper umplute într-un cuptor cu microunde
Clătiți bine orezul sub apă curgătoare. Umpleți-l cu apă filtrată.
Trimiteți-l la microunde timp de 20 de minute, setând puterea la 850 de wați.
Spălați legumicul dulce bulgară, tăiați coada, trageți miezul și curățați semințele.
Pe un grătar mic, grăbiți morcovii.
Puneți morcovii zdrobiți și ceapa într-un castron pentru a găti într-un cuptor cu microunde. Se toarnă uleiul vegetal conform rețetei.
Adăugați din roșii pasta de tomate sau roșiile proaspete.
Se amestecă bine totul și se toarnă 1 litru de apă.
Puneți cuptorul în microunde timp de 15 minute, setând "primul curs". Dacă nu există un astfel de mod, setați puterea la 600-700 W.
Combinați carnea de pui cu orez fiert. Sare și piper, pe baza preferințelor personale.
Îndepărtează ușor piperul umplute într-un recipient volumetric, astfel încât este convenabil să-l umpleți cu umplutură. Nafarshiruyte. Umpleți cu sos de roșii și legume. Trebuie să toarnați unul câte unul pentru a face totul suculent.
Acoperiți tigaia cu piper și fierbeți în cuptor cu microunde timp de 15 minute. Setați puterea maximă.
După ce ați organizat o cină de sărbătoare într-un cerc de familie sau prieteni, serviți piperul umplute într-un fel fierbinte.
Sfaturi și sfaturi privind prepararea ardeilor umpluți:
- în loc de orez, puteți folosi hrisca, fulgi de ovăz, grâu, orz;
- în Bulgaria acest preparat este preparat pe același principiu, dar ca o umplutură folosiți ouă fierte zdrobite cu brynza;
- în România umplute cu roșii tocate;
- pentru vegetarieni pregăti acest fel de mâncare cu orez și ciuperci;
- Francezii sunt umpluți cu piure de mere și servesc ca un desert original.
Alegeți orice umplutură și bucurați-vă de capodopera culinară.