Cu pregătirea acestei salate va avea un pic tinkering, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Opțiunile de salate cu fasole mult, dar combinația de ciuperci suculente prajite, sunca parfumat sau slănină pe un fond de amestec de brânză de cartofi va surprinde cele mai exigente gourmet.
Salata cu sunca, fasole si ciuperci va fi la indemnul iubitorilor de feluri de mâncare multicomponente. Cartofi pentru salata verde este mai bine să fierbe în avans, și prăjit ciupercile mai bine imediat înainte de gătit. Din cantitatea indicată de ingrediente, se vor obține 7-8 porții de salate delicioase și satisfăcătoare.
Salată cu fasole, ciuperci și brânză rețetă cu fotografie pas cu pas
Pregătiți alimentele pentru salată. Eu folosesc bacon în loc de șuncă într-o salată. De asemenea, puteți folosi orice altă carne afumată.
Dacă salata este așezată în șarje, ca și în această rețetă, aveți nevoie de o formă sub formă de cilindru. Ca formă, puteți utiliza o sticlă de plastic tăiată din ambele părți.
Șampiunele sau alte ciuperci proaspete se spală bine, se usucă și se taie în felii. Spălați sautepanul, turnați câteva linguri de ulei vegetal, puneți ciupercile tocate și prăjiți, amestecând, 3-5 minute.
Spălați cartofii, turnați apă fierbinte (va fi mai ușor să-l coajați mai târziu), fierbeți până la tender, 15-20 minute.
Cartofii fierti se toarnă apă rece, curățate de "uniformă", grătar pe o răzătoare mare.
Orezul este, de asemenea, rasă pe o răzătoare mare.
