Ardei dulce - o privire de ansamblu asupra celor mai bune soiuri cu randament ridicat

De-a lungul timpului, omenirea a început să cultive țara pentru a primi darurile bogate ale pământului. Legume, fructe, cereale - toate aceste produse au devenit parte integrantă din dieta oricărei persoane.

Printre culturile de legume, ardeiul dulce sau piperul bulgar este deosebit de important. Este interesant faptul că piperul bulgar este numit, în principal în Rusia. În alte țări se numește boia de ardei sau ardeiul dulce. Aceasta este cauzată de faptul că, după „migrarea“ culturilor din America Centrală către Europa, și apoi - Bulgaria, ardei au găsit un „vânt al doilea“, sub forma unor noi soiuri. Oamenii de știință din această țară au fost implicați activ în creșterea selectivă a plantelor și a adus cele mai bune soiuri de ardei grași, care a evaluat locuitorii statului rus la începutul secolului XX, și apoi au trecut la achizițiile în vrac de legume în Bulgaria. De atunci, pe teritoriul Rusiei, toate soiurile de ardei dulci sunt numite bulgare.

Soiuri de ardei dulci

În prezent, există o mare varietate de soiuri de piper. Există un număr mare de criterii care afectează selecția materialului de plantare, de exemplu pentru sere. Alegeți semințele celor mai bune soiuri de ardei dulci trebuie să aibă următoarele caracteristici.

Termeni de maturare

Timpul de maturare a fructelor este cel mai important indicator, prin urmare, atunci când alegeți semințe, este necesar să se acorde atenție mai întâi acesteia. În regiunile nordice, unde vara este scurtă, piperul bulgar poate să nu se coacă, iar efortul depus va fi în zadar.

De exemplu, locuitorii regiunii Moscova au identificat deja cele mai potrivite soiuri. Răspunsul la întrebarea comună: care sunt cele mai bune calități de piper dulce pentru regiunea Moscovei - recenzii ale persoanelor care au testat în practică caracterul adecvat al anumitor soiuri de legume pentru cultivarea serelor în regiune. Cele mai populare soiuri sunt Dobrynia, Berbec, Mercur F1. Agricultorii au estimat maturitatea lor precoce (90-95 zile) și randamentul (12-14 kg / m2 pătrat). Cele mai bune soiuri de ardei grași pentru o seră din apropierea Moscovei: Bagration, Night F1, Alyonushka, regele Orange, Cardinal, Latino F1.

Cele mai bune soiuri de ardei grași pentru regiunea Moscovei sunt, de asemenea, identificate, potrivite pentru cultivarea "în aer liber": Atlantic, Gogoshary, Taur de Aur. Combinând toate cele trei soiuri, ele aparțin unor soiuri de vârstă mijlocie, pot fi cultivate fără adăpost de film, dau o recoltă bună.

Problema de maturare precoce a fructelor pentru locuitorii din nordul Rusiei, de exemplu, pentru Urali, este cea mai relevantă. Cele mai potrivite soiuri de ardei grași pentru Ural: Montero, Pioneer, comerciant, Hercules, roșu (sau galben) Bull Pooh. Toate acestea - cele mai bune soiuri de ardei dulci la Urali în timpul iernii, ca fiind clasificate ca de soiuri timpurii și de mijloc timpurie a da o recoltă bună în sere neîncălzite și pe un teren deschis sub film.

Ripening timp de piper: timpuriu, mediu, târziu

Ardeii timpurii sunt considerați dacă timpul de la apariția plantelor la primul făt este de aproximativ 80 de zile (maximum - 100).

Soiuri mediocre de ardei dulci. Planta din perioada de maturare medie va da fructe în ziua 115-130.

În cazul în care ardeiul bulgăresc aparține soiurilor târzii, procesul de maturare va dura până la 140 de zile.

Culoarea fructelor

Se pare, de ce să acorde atenție culorii piperului? La urma urmei, culoarea fătului doar adaugă decorativitate la unul sau altul. Se pare că, în unele cazuri, culoarea poate spune ceva despre proprietățile benefice ale fătului. Creșterea unei legume roșii, o persoană obține o cantitate mai mare de vitamina C decât, de exemplu, în piper galben. Soiul galben, la rândul său, este bogat în potasiu, care este necesar pentru menținerea sănătății sistemului cardiovascular și nervos. Ardeii grași dulci "semnalează" prezența carotenului.

De asemenea, trebuie să vă amintiți despre schimbarea culorilor piperului în timpul îmbătrânirii. În stadiul de maturare tehnică, fructele sunt de obicei verzi. Legumele complet mature dobândesc un soi de culoare caracteristic.

Forma fructului

În formă, piperul bulgar este diferit: conic, prismoid, aproape rotund, ca un cub. Forma de legume este luată în considerare în funcție de scopul pentru care va fi folosit. De exemplu, pentru umplutura este cel mai potrivit piper rotund, cum ar fi soiul Sunny.

"Locul de reședință"

Atunci când alegeți semințe, nu trebuie să uitați de condițiile în care va trăi piperul: o seră, aer curat, o cameră. Fiecare pachet de semințe indică dacă planta trebuie cultivată într-un teren deschis, închis sau pe o loggie într-un apartament. La achiziționarea de semințe, se recomandă să se acorde atenție ambalării semințelor, unde sunt indicate condițiile de creștere a plantelor. Multe semințe de ardei grași pentru sere, cel mai probabil, nu vor da recolta promisă sub cerul deschis. Astăzi, cele mai bune soiuri de sere de ardei dulci includ astfel de reprezentanți: California miracol Agapovsky, Atlanta F1, Caise amanta, Belladonna este F1, East Star, Swallow, Cardinalul F1, Hercules, Isabella F1.

Cea mai bună opțiune pentru paturi

Toată lumea vrea să crească cel mai bun piper, care ar fi cel mai mare, gustos, frumos și suculent. După ce ați încercat să faceți o apreciere a piperului bulgar, pe baza celor mai buni indicatori, puteți obține următoarea imagine.

Cel mai mare piper

Achiziționarea de semințe de calitate a giganților de piper mărește probabilitatea obținerii unui randament ridicat de "elefanți" mari, suculenți, cântărind până la 0,5 kg. Experimentați producătorii de legume au identificat cele mai mari soiuri de ardei dulci, oferind doar fructe uriașe:

Cockatoo F1. Celebru pentru fructele sale mari. Un fruct al plantei ajunge la o masă de 500 g. O legumă cilindrică este vopsită într-o culoare roșie suculentă. Pereții sunt puternici - 6-8 mm.
Bull. Un fruct galben complet maturat cântărește între 0,3 și 0,5 kg. Pereții sunt groși, ajungând până la 1 cm. Lungimea fătului este de 30 cm.
King Kong. De asemenea, vă puteți bucura de fructele semikilogram de formă cilindrică, ușor curbată. Peretii saturati-rosii ai legumelor au o grosime de 6-9 mm.

În plus față de clase, oferind ardeii mai masive sunt alte soiuri de legume de sud: Atlanta, pietre, boi ureche, Hercules, Bull, Red Lopata, Big Daddy.

Cel mai productiv piper

Un rol important în obținerea unei recolte bune îl are indicatorul de randament al soiului.

Care sunt cele mai profitabile soiuri de ardei dulci plăcut de către fermierii autohtoni? Care plante aduce cea mai mare cantitate de produse suculente, aromate?

Randamente bune au fost demonstrate de alte soiuri de ardei bulgari: Mamontenok, vițel de aur, Don Pedro, Trei Grăsimi, Gemuri, Gros Baron, Kolobok.

Cel mai vechi piper

Ripening time, probabil, este cel mai de bază factor de luat în considerare atunci când alegeți piper pentru plantare. Soiurile timpurii, în acest sens, ocupă o poziție de lider, deoarece permit obținerea unui randament garantat în regiunile nordice, iar în regiunile sudice, ardeii timpurii sunt folosiți uneori pentru a produce două culturi pe sezon.

Cele mai multe dintre toate merită încrederea de cultivatori de legume soiuri timpurii de ardei dulce pentru teren deschis, potrivit pentru sere:

Pătrat roșu. O varietate foarte timpurie de piper, care începe să se recolteze deja în ziua 85-90 după apariție. Fructele sunt cuboide, cu pereți groși, ușor alungite, greutatea medie este de 260 g, dar poate ajunge la o masă de 400 g. Un punct deosebit de important: recoltarea piperului Pătratul roșu este bine tolerat de depozitarea și transportul pe termen lung.
Ivanhoe. Varietatea a câștigat multe recenzii laudabile, în primul rând pentru randamentul timpuriu al recoltei. Deja în ziua a 115-a, puteți încerca prima legume. Conurile de fructe din varietate sunt mici, numai 95-140 grame, dar ratele de fertilitate sunt ridicate - 6-7 kg / m2. Ivanhoe piper ars este bun, potrivit pentru "călătorii lungi".
O lira. Varietatea Funitq este binecunoscută pentru iubitorii acestei culturi de legume pentru oportunitatea într-un timp scurt de a obține piper proaspăt. Timp de 100-110 zile, ardeii se coacă la maturitate tehnică, când fructele sunt încă vopsite într-o culoare verde blândă, dar sunt deja gata de utilizare. În ziua 125-130, vine coacerea biologică, legumele devin roșii. În plus, mulți și-au evaluat abilitatea de a da roade abundent. Un tufiș este capabil să "recompenseze" cu optsprezece fructe sub forma unui con (cu o greutate de 140-1480 grame).

Cel mai scurt piper

În condițiile înguste ale parcurilor mici, este foarte important să plasați toate culturile de grădină preferate. Adesea cele mai productive soiuri de ardei sunt plantele înalte care necesită mult spațiu. În plus, există o problemă cu suporturile, la care ar trebui să fie atașat tufișul, astfel încât sub greutatea fructului să nu se rupă și să nu se așeze pe pământ. Probleme similare pot fi evitate cu ușurință dacă alegeți cele mai scurte soiuri de ardei dulci pentru pământ.

Ce fel de "creștere mică" este considerat cel mai bun?

Chanterelle. Primul tip de ardei portocaliu diferă compactitatea și statura scurtă. La un metru pătrat de pământ sunt plasate liber 5-6 tufișuri. Cu o scufundare constantă a mugurilor laterale și a condițiilor corecte de creștere, puteți obține până la 2 kg de ardei dintr-un tufiș. Fructele nu sunt mari (25-45 gr), pe măsură ce se maturează, schimbă intervalul de culori de la verde la portocaliu. O caracteristică interesantă a soiului este considerată a fi abilitatea sa unică de a crește și de a aduce fructe pe loggia apartamentelor orașului.
Fakir. Opțiunea subdimensionat minunat pentru zona suburbană, ca rugul piperul nu crește mai mare de 50-70 cm. Primele Ardeii apar pe bucșa în 85-120 zi după răsaduri „magaziilor“. Termenul dintre maturitatea tehnică și cea biologică este mic. Fructe conuri de dimensiuni medii (35-65 g), maturizare, schimbare de la galben la rosu.
Lumina. Înălțimea clasei bucșei nu depășește 60 cm. Mediu Fructe (60-80 g), mișcare în formă de con de maturitatea tehnică biologică, schimbarea unui verde deschis la galben-portocaliu. Rezistența la boli este bună.

O mică creștere este caracteristică pentru următoarele varietăți de ardei dulci: Agapovsky, Eroshka, Albatros F1, Gemini F1, Timoșka, Ilya Muromets.

Cel mai gros piper

Uneori rolul determinant în selecția semințelor este jucat de grosimea zidurilor de piper. Pentru iubitorii acestui produs este foarte important să alegeți cele mai bune soiuri de ardei dulci cu pereți groși pentru gătit tot felul de salate proaspete și murate. Feedback-ul pozitiv se poate lăuda cu următoarele soiuri de ardei grași cu ziduri groase (peste 6 mm) și carne suculent: roșu gigant, California miracol urechea boi, om de grăsime, Anastasia, Belozerka, cocuri, grăsime Baron. Apropo, toate aceste reprezentanți - dând o recoltă bogată fără adăpost de film cele mai potrivite soiuri de dulce piper pereți groși deschis la sol.

Ardeiul dulce este o cultură de legume, iubită de oameni pentru gustul plăcut și proprietățile medicinale care fac legumele un ingredient indispensabil al multor salate de vară și alte feluri de mâncare. Alegerea corectă a materialului de semințe determină în mare măsură calitatea viitoarei culturi, prin urmare, este necesar să abordăm cu responsabilitate rezolvarea acestei probleme. Ajutați-vă în aceste magazine specializate, unde puteți alege un soi care să țină cont de toate dorințele fermierului.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare