Acum, pe piețe și în magazine, crestele de somon sunt în mod activ de vânzare. Spre deosebire de fileurile de pește - este o opțiune bugetară, dar nu mai puțin delicioasă. Din creastă puteți găti o grămadă de mâncăruri delicate și delicioase.
Vă sugeram să coaceți în cuptor o creastă de somon cu plante aromatice în folie, care nu doar păstrează, ci și înmulțește rafinamentul fiecărei bucăți de pește. Împreună cu cartofi fierți sau salată de legume - veți obține o cină grozavă. Principalul lucru, la momentul achiziției, este alegerea crestăturilor de carne și a întregului somon.
Pentru a pregăti o creastă de somon în cuptor veți avea nevoie de:
creastă de somon - 1 kg;
ulei de măsline - 1 lingură. l.
Pregătiți ingredientele necesare.
Se presara ulei de măsline fiecare felie.
Carnea juicy, parfumată și foarte delicată de pește roșu este gata.
Cele mai delicate crestane de somon, gătite în cuptor, servesc pe masă în formă caldă, cu legume proaspete.
