Conform legendei, în Grecia antică a trăit o fată frumoasă - Dioscorides, flexibilă și subțire, ca o tulpină de viță de vie. Fata asta era un vindecător și putea vindeca diverse boli. De aceea, o plantă care are multe proprietăți utile și are un tulpină târzie și subțire, a fost numită în onoarea ei - Dioscorea sau Yams.
Rădăcinile de yam chinezesc 75% apă, 20% din cantitatea de amidon și 5% substanță fiind tonicitate rămasă, taninuri, alcaloizi, celuloza, un phytoestrogen, beta-caroten, diferite vitamine (C, grupa B) și minerale (staniu, potasiu, magneziu, mangan, sodiu).
Yams Chinese: proprietăți medicinale
Ușor dulce yam gust îmbunătățește rinichi, pancreas, splina, vezica biliară, stomac și intestin (crampe la stomac și facilitează spasmelor în intestine, îmbunătățește digestia); Tonifiaza plamanii, lupta cu dificil și / sau respirație șuierătoare, tuse (inclusiv tuse uscată, caracter astmatic). În plus, el are cu siguranță un impact pozitiv asupra sistemului cardiovascular, ducând la niveluri normale de zahar din sange, reface metabolismul, etc. rădăcină yam chineză face parte din medicament antidotal și deparazitare.
- tuse uscată (extract de chimi din China - un remediu popular din America pentru tuse);
- diaree (eficace chiar și în formă cronică);
- digestie slabă;
- slăbiciune generală și apetit scăzut;
- diverse boli ale tractului digestiv;
- boli ale tractului urinar, însoțite de urinare frecventă și / sau necontrolată;
- manifestări ale diabetului zaharat;
- artrită, artrită reumatoidă, reumatism;
- ejacularea precoce;
- manifestări ale menopauzei;
- diverticuloza;
- excesul de greutate (îmbunătățește metabolismul și promovează scăderea în greutate);
- instabilitate emoțională;
- muschii slabi (ajuta la construirea muschilor).
Chineză afrodisiac yam
În plus, fitoestrogenii reduc riscul de a dezvolta boli cum ar fi intestinul, uterul și cancerul de sân.
De aceea, medicina tradițională orientală pune această plantă, în primul rând ca mijloc de tratare a problemelor hormonale și a problemelor de natură sexuală. În timpul domniei clanului Tokugawa din Japonia (așa-numita perioadă EDO între 1603 și 1868), rădăcina yamului chinez a fost considerată o hrană necorespunzătoare pentru femei.
Rădăcina chipsurilor chinezești conține substanța diosgenină, utilizată în producția de progesteron, cortizol și alte medicamente care conțin steroizi. Companiile farmaceutice produc pe bază de contraceptive orale, precum și fonduri pentru tratarea unui număr mare de boli ale organelor genitale.
Yams aplicație externă
- cu furunculi, abcese și ulcere (rădăcina ipsosului chinezesc conține alantoină, care accelerează procesul de vindecare a rănilor);
- la răni de la mișcări de scorpioni și șerpi (sucul de frunze este folosit în exterior).
Cremele cu extract de chihlimbar chinezesc sunt folosite pentru a reduce valurile în timpul menopauzei.
Cum sa alegi
Condițiile de păstrare a cartofului sunt aceleași ca și cartofii noștri. Necurățat într-o pivniță, într-un compartiment frigorific obișnuit sau într-un alt loc răcoros, unde poate sta până la 6 luni.
Deoarece există rădăcini de chipsuri chinezești
Unul dintre cei mai buni doctori din istoria Chinei - Zhang Zhongjing nu putea să nu mai vorbim de yamse în cartea sa „Ki Jin Yao Lu“: „Această rădăcină este utilizat pentru a trata durerile de stomac, amenoree, artralgii, menstruație neregulată, și altele.“
Contraindicații
Contraindicație la copiii cu vârsta sub 12 ani, precum și la femei în timpul sarcinii și alăptării. Când este folosit în cantități mari, poate provoca vărsături și greață.
Contraindicat la persoanele cu risc crescut de formare a cheagurilor de sânge, precum și în prezența cancerului.