Adormim într-un pahar cu apă caldă. Apoi amestecați făina cu sare și ulei de măsline, apoi adăugați drojdia și amestecați cu o consistență omogenă. Îndepărteazăm aluatul timp de 1-2 ore. Aluatul este mai bine să se pregătească în avans.
Presați puiul cu sare și piper. Încălziți puțin ulei de măsline într-o tigaie și prăjiți fileul pe ambele părți până când fierbeți. Aproximativ 3-5 minute pe fiecare parte, în funcție de grosime. Se lasă să se răcească ușor, apoi se taie în bucăți subțiri.
Se taie felii de ceapa, branza si avocado. Răsuciți aluatul și umeziți ușor cu ulei de măsline, împrăștiați brânza, avocado, pui și ceapă în aluat. Se presară ușor cu sare și piper și se trimite într-un cuptor încălzit la 250 ° C timp de 10-15 minute
În timp ce preparați pizza, roșii și verde tăiate (coriandru, patrunjel, ceapă)
Pizza gata presărată cu ierburi și roșii, puteți adăuga un pic de suc de lime
