Nu știu dacă vă amintiți sau nu, ce în vremurile sovietice castraveții bulgari murați au fost delicioase, care pur și simplu nu se aflau pe rafturile magazinelor, acestea nu puteau fi îndeplinite decât de blat. Am cumpărat imediat cu cutii pentru utilizare ulterioară.
Rezumat: delicios, ascuțit, crocant, smarald ...
Castraveții nu iau mai mult de 10 cm în lungime, soiuri sărate.
Dintre cele mai multe opțiuni castraveți conservate bulgărească poate părea cel mai ușor în producția de origine de semifabricate pentru iarna. Se mănâncă marinada la o viteză de 1,5 litri pe fiecare cutie de 3 litri.
Dar toți castraveții în cutii de carton diferit, de aceea marinada merge în cantități diferite. Cu cât sunt mai mici golurile din borcan, cu atât mai puțin marinada este necesară. În orice caz, proporția pe care o ai. Sare în rețetă nu este foarte mult, așa că fiți atenți, completarea cu apă fierbinte doar nu este recomandat!
Condimente pentru borcan de 1 litru, pus pe fund:
- 2 frunze de dafin
- 6 bucăți de piper negru
- 3 bucăți de cuișoare
- 1 rădăcină de patrunjel
- 1 felie de ceapa
Salvarea este ușoară! Aflați cum să plătiți pentru lumină la ONCE mai puțin cu un dispozitiv simplu.
Comandați un economist de energie și uitați de vechile cheltuieli uriașe pe lumină
- 20 mazăre de piper negru
- 7 bucăți de frunze de dafin
- 1 lingura. cu o sare de sare
- 3 linguri zahăr
Toate acestea se fierb timp de aproximativ 3 minute, (în fotografie, marinada la o viteză de 1,5 litri de apă = pentru trei cutii de 1 litru).
De fapt, timpul pentru sterilizarea castraveților bulgari se numără după cum urmează. Când apa se fierbe, trebuie să monitorizați culoarea castraveților - de îndată ce devine măslin (după aproximativ 3-4 minute), atunci sunt gata.
Marinada este saturată de aroma condimentelor, dar aruncăm singuri condimentele, destul de multe dintre cele pe care le punem în bănci chiar de la început.
Ce castraveți să luați pentru sărare. Soiuri turnate de castraveți
Frunze marinate de păpădie
