Bucătărie din dovlecei și legume, pur și simplu delicioase!

Zucchini cu reteta de legume cu fotografie

Bucătărie din dovlecei și legume, pur și simplu delicioase!
Iată o altă versiune a rețetei de dovlecei cu legume. Felul este ușor și gustos.

Pentru a face acest lucru conform rețetei, trebuie să luați următoarele ingrediente: dovlecei sau dovlecei medie 1 buc. morcovi 1 mare, ceapa 1 -2 bucati, rosii 2 marimi medii sau un ardei dulce bulgar 1 buc. usturoi 2 -3 dinte, sare, ulei vegetal, piper negru. Pentru turnarea 1 ceasca de lapte si 2 -3 de oua de pui. Pătrunjel verde pentru decorare.

Prepararea dovlecelilor cu legume

Spălați toate legumele necesare și lăsați-le să se usuce pe un prosop.

Trebuie să curăț squash-ul înainte de stingere?

Dacă vă pregătiți din coaja de dovlecei nu pot fi îndepărtate. Este subțire și se evaporă. În cazul în care rețeta este dovlecel mare, coaja cu ei este mai bine pentru a elimina. Și astfel, cu dovleceii îndepărtați coaja, ceapa și morcovii curate, scoateți semințele de la piper. Usturoiul curat.

Bucătărie din dovlecei și legume, pur și simplu delicioase!
Zucchini tăiate în cercuri cu o grosime de cel mult 1 cm. Se presară cu sare și se prăjește în ulei vegetal pe o tigaie pe ambele părți. Așezați separat pe un strat de deplasare a plăcilor cu usturoi tocat.

Apoi, faceți un dressing de legume. Puteți face un arc + morcov, roșii + piper. Sau de la toate legumele pentru a face un trecător general.

Bucătărie din dovlecei și legume, pur și simplu delicioase!
Straturile profunde pan pune mai întâi un strat de dovlecei prăjiți, piper negru pritryahnut, pus pe stratul de suc de fructe sote, apoi un strat de dovlecei din nou. Puteți adăuga între straturile de pătrunjel tocat. Ultimul strat este dovlecelul.

Turnarea dovlecel cu legume

Bucătărie din dovlecei și legume, pur și simplu delicioase!
Lapte pentru a bate cu oua crude, sare și se toarnă amestecul rezultat de dovlecei. Puneți un foc moderat sub capac și gătiți timp de 10-15 minute până când amestecul de omletă este gata. Decorează în partea de sus cu ierburi tocate și pot fi servite pe masă.

Nu puteți adăuga sare la umplere. Totul depinde de cantitatea de dovlecei roșii sărate și de obiceiurile de gust.

Bucătărie din dovlecei și legume, pur și simplu delicioase!
Masti de dovlecel cu legume gata

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare