Meniu economic
Ștetarul vegetarian de shish: din ciuperci și cartofi. Cel mai simplu.
În cazul în care draga vegetarian nu mănâncă nimic, cum ar fi marinate în sos de soia și piper același scenariu - frigăruile Solim de ciuperci chiar înainte de filetare pe un băț. Apropo, cine poate spune, un plural? Skewers sau frigarui?
În ceea ce privește kebabul din cartofi. Există mai multe varietăți - aruncarea jachetă pe cărbuni (nici măcar gratar, ci doar ficatul în cartofii de foc), înveliți cartofi în folie - apoi, de asemenea, nu este destul ca un gratar, astfel încât, chiar dacă cartofi la cuptor, prin bine, dar nu este impregnat cu fum , pentru că înfășurat în folie. O reteta de gratar cartofi mi-a prezentat cele mai delicioase și destul de simplu.
3-5 tuberculi de cartofi (în funcție de dimensiune)
Sare, condimente. Am chimin
Tăiați cartofii spălați în 2-3 părți, puneți în apă sărată fiartă. Apa ar trebui să acopere cartofii, iar sarea ar trebui să guste mult. Se gateste timp de 10-15 minute. Principalul lucru în această afacere este că cartofii nu sunt fierți. Când vedeți că pielea poate fi îndepărtată, cartofii sunt gata. Mijlocul ei ar trebui să fie umed.
Mai departe, curățăm din coajă și tăiem cu astfel de bucăți, pe care le strângem pe bivol
Se prăjește timp de 20 de minute și după 20 de minute se absoarbe. Hrănitoare, gustoase, economice.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de următoarele articole: