Fotografie de roșii și mozzarella
Într-o patiserie subțire, puteți pune aproape orice și o puteți obține rapid și delicios.
Astăzi am alungat griul de iarnă cu ajutorul busuiocului parfumat, roșiilor suculente și mozzarellei, nu mai puțin atrăgătoare pentru gustul nostru. Întregul proces de gătire a buzelor mi-a luat 30 de minute, inclusiv coacerea în cuptor. Deci, să începem.
Ingrediente de reteta de rosii si mozzarella
- 200g. mozzarella
- 200g. tomato-cherry (puteți, de asemenea, alte soiuri suculente)
- 270g. pulverizator subțire (fără benzină)
- proaspete de busuioc
Cum să gătești bufete cu roșii și mozzarella, rețetă pas cu pas cu fotografie
Mozzarella nu poate fi un "mini", atunci trebuie tăiat în bucăți mici.
Scoatem cofetarul din frigider și lăsăm să se încălzească la aproape temperatura camerei.
Tăiem în benzi medii. Din stratul meu de aluat au ieșit 12 felii.
Am îmbinat lichidul din pachet cu mozzarella, dacă este mic, ca și al meu, l-am tăiat în jumătate. Ne așezăm pe dungile aluatului.
Pe mozzarella se așeză frunzele de busuioc
Cherry tăiat în jumătate și pune pe partea de sus a busuiocului
Închideți umplutura cu a doua jumătate a aluatului și fixați marginile cu o furculiță. Așezați bufetele pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, periați cu apă (puteți bate oul cu lapte sau cu gălbenuș cu apă) pentru a obține auritatea băuturilor gata făcute.
Am trimis-o la cuptorul preîncălzit la 200 ° timp de 10-15 minute sau până la aur.
Hoturile sunt delicioase cu ceai, cafea și alte băuturi. Și chiar și într-o formă rece sunt pur și simplu excelente. Juicy tomatoes cu busuioc și mozzarella sunt combinația perfectă în orice moment al anului.
Dar felii din secțiune.
Simtiti aroma busuiocului? Mai degrabă pentru cauza!
Și un apetit plăcut pentru casa ta!
