Pentru a fi sincer, când am auzit pentru prima dată despre această salată, ingredientele păreau complet incompatibile între ele pentru calitățile lor de gust. Midii - gust dulce, care poate fi pierdut într-un fel de mâncare, chiar și cu pripravok activă utilizare și piper, morcov și coreeană, care, în sine, este o explozie de arome (!) - acru, dulce, usturoi și piper desigur. Cu toate acestea, vasul se dovedește delicioase și, de asemenea, atrage ceea ce se face rapid și ușor, și în timpul Postului foarte adecvat în tabel.
- Mestele sunt înghețate -100-200 gr;
- Morcovi în coreeană - 100-200 gr;
- Ceapa - 1 bucata medie;
- Lemon - o bucată mică;
- Ulei uleios;
- Pământ de pământ;
- mărar;
- Susan pentru decorare;
Pregătirea salatei
Vă propun să fiți creativi în pregătirea acestei salate, adică puteți să vă preparați singuri morcovii coreeni dacă acest lucru este obișnuit pentru dvs. și vă place să o faceți sau puteți să-l cumpărați. Puteți folosi, de asemenea, o parte egală de morcovi și midii (100 grame sau 200, etc.) în salată și puteți varia numărul de produse, de exemplu: midii - 200 g. dar morcovii 100 sau invers. În orice caz, salata va fi gustoasă, deși cu accente de gust schimbate.
- În uleiul sălbatic, se prăjește ceapa tăiată în felul în care te obișnuiești (inele, jumătăți de inele sau pătrate mici);
- Adăugați la acesta midii dezghețați și, de asemenea, prăjiți. Se presara cu lamaie (indeparteaza mirosul de mare), piper piper slab.
- În morcovi tăiați un mărar (mai mult pentru decorare decât pentru gust), deși puteți adăuga salată și alte verde fără un gust strălucitor, de exemplu, pătrunjel.
- Se amestecă miezii prăjiți cu ceapă și morcovi și se decorează cu semințe de susan.
Puteți decora o salată cu pliante verzi, felii de lamaie, susan (am avut negru), dar nu neapărat. Puteți spori gustul usturoiului, pentru iubitori, stoarcerea unui dinte-două într-o salată gata făcută. În general, felul de mâncare poate fi diferit de gust și totul este pregătit rapid și ușor.
Totuși, această salată este bună, încât poate fi mâncată, atât caldă, cât și rece. Îi recomand foarte mult în formă fierbinte!
Toată lumea are un apetit plăcut!
ingrediente:
- Mestele sunt înghețate -100-200 gr;
- Morcovi în coreeană - 100-200 gr;
- Ceapa - 1 bucata medie;
- Lemon - o bucată mică;
- Ulei uleios;
- Pământ de pământ;
- mărar;
- Susan pentru decorare;
Procesul de gătit:
Pe masa festivă
- Salată de ton cu castraveți proaspeți, brânză și porumb
Gustul salatei de ton, ca și alte salate, depinde în mare măsură de calitatea produselor folosite. Mai ales.
Luând un fel de mâncare pentru o masă festivă, acordați atenție calmarului umplute. Carcase de crustacee.
Continuați să creați un meniu pentru masa de Anul Nou. Căutăm mâncăruri luminoase și spectaculoase, care vor surprinde.
Originalul aperitiv "Ananas" este preparat din pește de somon și caviar roșu. Un ananas spectaculos va decora.
Turcia, pe trei laturi, este spălată de Marea Neagră, Marmara și Marea Mediterană. Întregul său teritoriu este accidentat.