Legumă de legume pentru un copil de 9 luni, copil de 9 luni

Legume pentru copii

Cartofi tineri 300 g
Squash 1 buc.
Morcov 1 buc.
Tomat 1 buc.
Ardei iute 0,5 buc.
Puiul verde ca gust
Sare la gust
Unt 20 g
Smântână 2 lingurițe. (rustic (natural))

Descrierea toaletei de legume pentru copii

Din moment ce este vara și există multe legume proaspete și sănătoase, vă sugerez să pregătiți o tocană delicioasă și delicată pentru un copil. Poate fi gătit chiar și pentru copiii cu vârste cuprinse între 9 și 10 luni, dacă felul de mâncare finit este tăiat într-un blender sau este pulverizat cu o zdrobire.
Pentru copiii mai mari, puteți adăuga vinete și mazăre verde. Dar încă nu există nici o vânătă, oferă iahnie de cartofi tineri, dovlecei, morcovi, roșii și ardei gras. Acest fel de mâncare poate fi pregătit pentru un copil pentru prânz și cină.

Rețetă pentru tocană de legume pentru copii

Legumă de legume pentru un copil de 9 luni, copil de 9 luni

Etapa pregătirii acestui vas este de a curăța cartofii. Deoarece cartofii au fost folosiți tineri, puteți să vă răsturnați pur și simplu. Apoi, se taie cartofii în bucăți mici, se toarnă apă și se pune pe focul de gătit (apa trebuie să fie mai mică decât cea obișnuită de gătit a cartofilor).

În timp ce cartofii sunt gătite, curățim și tăiem măduva de legume, morcovii și ardeii. Am tăiat morcovul pe jumătăți de inele. Dovleacul a fost tăiat în 4 bucăți și tăiat în cuburi. Jumătate din ardeiul bulgar pe care l-am tăiat în 5-6 părți și apoi tăiat în bucăți centimetrice. Din moment ce morcovul este tânăr, se fierbe rapid, astfel încât să îl puteți adăuga mai târziu pe cartofi. Am turnat piper, morcovi și dovlecei la 10 minute după fierberea cartofilor.

Între timp, coajați și tăiați în bucăți mici de roșii o jumătate de roșii (dacă roșiile sunt mici, trebuie să luați un întreg). De asemenea, a mea, ne separăm de tulpini și se taie mărar fin.

Acum adaugati rosii in tigaie cu legumele (faceti acest lucru cu 10 minute inainte de sfarsitul prepararii). Adăugați la ragut o bucată de unt și sare la gust. Sare în mijlocul gătitului, astfel încât legumele să fie uniform înmuiate în sare. Se amestecă și continuă să se gătească.

Cu trei minute înainte de sfârșitul preparării tocului de legume, se adaugă în cratiță țarina și mărarul mărunțit. Apa ar trebui aproape să fiarbă departe. Stew dă consistența de supă groasă. Cina pentru copii este gata! Bon apetit!

Sfat și notă la rețetă:

Cu 10 minute înainte de sfârșitul pregătirii de tocană, vă recomand să adăugați o frunză de frunze de dafin, astfel încât vasul să devină mai parfumat. Pentru copiii după 3 ani, această tocană poate fi ușor pepită.

Legume pentru copii

Cred ca multi parinti s-au intrebat cum sa faca un copil sa iubeasca legumele si sa aiba in mod constant asemenea feluri de mancare vegetale sanatoase? Aceasta ar trebui să înceapă atunci când copilul nu a decis încă preferințele gustului său.

În primul an al vieții unui copil, mamele trebuie să recurgă la diverse trucuri pentru al alimenta cu mâncare de legume. Un copil, care este obișnuit cu gustul dulce al laptelui matern sau al înlocuitorilor săi, nu percepe un gust complet diferit de supe de legume și de piure de cartofi, care ar trebui introduse în 5-6 luni. Adesea, el încearcă să scuipă cartofi de piure de legume, pe care trebuie să-i petreci atât de mult timp pregătindu-se.

Dar nu renunta. Încet, treptat, pe o lingură, dar copilul trebuie să fie obișnuit cu legumele. Nutriționiștii spun că legumele nu sunt doar utile - ele sunt indispensabile în organizarea unei diete sănătoase deplină și trebuie să fie prezente în dieta zilnică a tuturor, inclusiv a unei persoane mici.

Ce sunt ele utile? Legumele furnizează corpului uman o cantitate imensă de vitamine. Legumele conțin, de asemenea, fibre, care contribuie la funcționarea tractului gastro-intestinal, digestia optimă a alimentelor și îndepărtarea în timp util a toxinelor din organism.

Vă aduc în atenție una dintre variantele de tocană de legume pentru copii.

Pentru a pregăti o tocană de legume pentru copii, veți avea nevoie de:

număr total de legume - 250 g
apă - 200 ml
morcovi - 1 buc.
conopidă - 1 buc.
ceapa brusture - 1 buc.
dovleac - 100 g
cartofi - 1 buc.
proaspătă mazăre - 100 g
mărarul verde
sare - la gust
ulei vegetal

Cum să gătești o tocană de legume pentru copii:

1. Luați morcovii mici, curățați, tăiați în benzi.
2. Desprindeți ceapa din coji, tăiați în cuburi mici.
3. Treceti ceapa si morcovii pregatiti in ulei vegetal timp de 4-5 minute.
4. Cartofi și dovleac curățat, tăiate în cuburi.
6. Adormim in apa de fierbere preparate legume - cartofi, dovleac si conopida. Focul se reduce și se fierbe timp de 3-4 minute sub capacul închis. Adăugați morcovii acri cu ceapă. Se gătește aproximativ 3 minute. Se toarnă mazărea (proaspătă sau proaspăt înghețată), se fierbe mai departe până când legumele devin moi.
7. În cele din urmă am pus verdele de marar.

Masina de legume este gata.

Rețeta este pentru 1 porție.

Frunze de legume pentru copii

Legumele ocupă un loc special în nutriția copiilor. Ei nu au numai calități excelente de gust, ci sunt, de asemenea, principala sursă de vitamine, minerale și oligoelemente. Mâncărurile de legume ar trebui să fie prezente în meniul copilului zilnic. Acestea sunt piureuri de legume, salate, supe și, desigur, ragout.

Rețetele de ragout de legume sunt cele mai diverse: cu pui, carne de porc, lapte, dovlecei sau

vinete. Toate sunt delicioase în felul lor, astfel încât să le puteți roti pur și simplu.

Frunze de legume pentru copii. Rețeta.

Aceasta este, probabil, o versiune clasică de ragout de gătit, pe baza căreia au fost create toate celelalte.

Pentru a găti, veți avea nevoie de toate cele mai sănătoase legume din dieta bebelușului. dovleac, inflorescențe de conopidă, morcovi, cartofi și ceapă (greutatea totală a legumelor ar trebui să fie de 250 g).

În plus față de aceste legume, puteți adăuga dovlecei. Deci, veți obține o tocană de legume gustoasă și sănătoasă, cu dovlecei. În plus, luați o mână de mazare proaspătă și puțină verdeață. Morcovul și ceapa tăiate în fâșii și se prăjeau în ulei vegetal rafinat.

Se tăie dovleacul, cartofii și inflorescențele de conopidă, se pun într-o cratiță mică și se pune foc. După 4-5 minute, adăugați la acestea verdeață, mazăre, un morcov prăjit și un bec.

Brânză de legume cu pui

Deoarece carnea din dieta bebelușului trebuie să fie prezentă, încercați

și să pregătească o tocană de legume pentru copii, cu adăugarea de carne de pui delicată. Se pregătește și reteta de legume legume, descrisă mai sus, se adaugă doar legumele fierte și tăiate în bucăți mici de carne de pui.

Carnea fiartă poate fi stinsă cu legume și o cantitate mică de lapte.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare