Cum să gătești pere de pâine
Pentru a pregăti perele prajite, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
• Perechi mari - 3 buc.;
• Unt - 2 linguri. l;
• zahăr - 75 g;
• Scorțișoară - 1 linguriță.
PREPARAREA RECIPIENȚILOR PRIETENI:
1. Pereți perele, tăiați coaja și tăiați în jumătate;
2. Cu ajutorul unui cuțit, scoateți cutia de semințe;
3. Preîncălziți tigaia și topiți uleiul;
4. Puneți pere și se prăjește cu două tigaie;
5. Se amestecă zahărul cu scorțișoară;
6. Cu un amestec picant, se presara perele pe o tigaie. Acoperiți și puneți-l la dispoziție încă 3 minute.
Serviti cu smantana sau frisca.
Veți fi interesat de:
