Sfeclă roșie în coreeană

În familia noastră foarte mult ca salatele de morcov gătite în coreeană.

le pregăti foarte simplu acasă cu diferiți aditivi: cartofi prăjiți, ceapă, ciuperci, fript sau carne fiartă (cum ar fi carnea de porc și de pui), pește (înmuiate într-o soluție slabă de oțet).

Și astăzi am vrut să încerc să pregătesc o salată coreeană din sfecla mea de legume preferată.

Multe dintre ele s-au născut în acest an ca niciodată.

Sfecla salata in stil coreean

Sfeclă roșie în coreeană

O salată proaspătă de sfecla roșie pe care am vrut să o gătesc când am făcut o recoltă de sfeclă pentru iarnă. M-am gândit, de ce nu facem o salată coreeană de sfeclă?

Sfeclă roșie sa dovedit a fi utilă și foarte gustoasă! Cred că mulți oameni pot profita de această rețetă minunată de gătit simplă.

ingrediente:

  • Sucuri crude (am avut unul mare) - 1 buc.
  • Sare - pinch (la gust).
  • Pepper negru (rosu sau alb) sol - la gust.
  • Condimente (hamei-suneli) - 1 lingura. (sau un condiment universal pentru morcovi în coreeană)
  • Usturoi - 3 cuișoare.
  • Ulei vegetal - 50 ml.
  • Oțet (70%) - 0,5 linguriță.
  • Pătrunjel verde - pentru decorarea și servirea salatei.

    Procesul de gătit:

    Sfeclă roșie în coreeană
    Spălați sfecla roșie, coajați și frecați pe un grătar pentru morcovii coreeni (paie lungă subțire). Frize foarte frumoase de sfeclă, așa cum am făcut în fotografie, pot fi realizate cu ajutorul măceșului berber. Chiar îmi place la lucru, pur și simplu.

    Sfeclă roșie în coreeană
    Când salata de sfeclă de ras, se presara cu condimente cu sare dupa gust, piper, un pic.

    Sfeclă roșie în coreeană
    Strângeți usturoi în sfecla, adăugați oțet și zdrobesc mâinile, până când sfecla nu va da suc de legume și paiele sunt moi.

    Sfeclă roșie în coreeană
    Apoi se încălzească într-un ulei vegetal tigaie, nu a fost încă începe să șopotul și dintr-o dată (foarte atent!) Se toarnă sfecla murate.

    Încă o dată, puteți să zdrobiți sfecla cu mâinile, apoi puneți salata în frigider și răciți-o puțin.

    Sfeclă roșie în coreeană
    Sucul de sfeclă roșie din coreeană este complet gata de utilizare. Sa dovedit foarte gustoasă, ascuțită și răcoritoare.

    Cred că reteta mea va fi folositoare pentru tine și o astfel de salată se va potrivi tuturor, nu numai iubitorilor de sfeclă. În plus, este mult mai interesant decât o salată de sfecla fiartă cu usturoi.

    Pentru rețetă și fotografii pas cu pas de gătit o salată delicioasă de legume, mulțumesc Svetlana Burov.

    Bon apetit dorește tuturor un Notebook gustos și interesant de Anyuta și prietenii ei!

    • Turtă dulce
      Sfeclă roșie în coreeană

    Pentru a vă răsfăța, pentru cei dragi sau pentru oaspeți brusc neașteptate, cu un desert dulce delicios.

  • Tomate cu hrean
    Sfeclă roșie în coreeană

    Ciorchinii sunt "fața" națională a bucătăriei tradiționale rusești. Aproape fiecare familie îi place marinată.

  • Rabbit în cuptor
    Sfeclă roșie în coreeană

    Diete de carne de iepure în vremurile vechi a fost considerată o delicatesă a aristocraților. Acest tip de carne este considerat.

  • Kissel din mere
    Sfeclă roșie în coreeană

    În timpul verii, o cultură de mere local apare pe piață și în rafturile supermarketurilor. Vă sugerăm să o utilizați.

  • Rețete de afumat reci afumate pentru fumatori și cuptoare
    Sfeclă roșie în coreeană

    Astăzi, multe gospodine pot încerca în mod independent multe rețete în bucătăria proprie. Multe.

    MAXCACHE: 0,93MB / 0,00087 sec

    Articole similare

    Pagina anterioară

    Pagina următoare