Acum vă spun rețeta noastră syroedcheskih rola sushi) explică în detaliu)) Eu însumi că nu mai mânca, și Serghei și părinții, uneori, se fierbe, le place foarte mult))) Si simt Seryozha-le perfect!
Iată ce avem nevoie:
- nori (și, în mod ideal, gimbab, deoarece nori este frunze de alge prăjite, iar gambabii sunt uscați)
- fructe de yams (dacă nu puteți obține, înlocuiți-le cu daikon sau conopidă)
- frunze de menta
- sfecla
- morcov
- Daikon
- ghimbir (neambalat!)
- castravete
- avocado
- var
- opțional: sare, muștar
Yamsfruit, sfecla, morcovi, daikon și ghimbir trebuie să fie rase.
Castraveți și avocado tăiați în felii lungi.
etape:
1) Luăm un covor, puneți nori / gimbab, cu fața lucioasă în jos, la aproximativ 0,5 cm de margine. Pune „pe bază de orez“ - yamsfrut (sau ridichi sau conopida), stors apa (doar mâini). Dacă nu vă îmbolnăviți de sare, această "bază de orez", înghițită de apă, puteți sări. Serghei, de exemplu, diferit de sarea marină, dar nici nu vreau să verific)))
2) Am pus frunze de menta pe partea de sus. Mai multe dintre ele, cu atât mai strălucitor va fi gustul rulourilor rezultate.
6) Ghimbir. Aici, în fotografie se taie în bucăți, dar mult mai bine decât sa dovedit să-l freca pe o răzătoare - apoi tăiate sub formă de rulouri mai bine;)
9) Stingeți var
10) Rolați ruloul. Apăsați și tampați. Restul vârfului este umezit cu apă.
11) Se pare că o astfel de roll
12) Am tăiat-o în 6 bucăți, umezind cuțitul în apă. De sus puteți unge cu muștar, despre care am scris aici.
Îmi place să adaug palmele la role. se adaugă un gust de brânză Philadelphia. Dar Serghei îi place mai mult fără acest lucru. O chestiune de gust;)
Apropo, arata cum arata:
Apropo, dacă sunteți interesat de filme de jocuri. atunci îmi împărtășesc cu bucurie această legătură cu tine. Aici veți găsi toate filmele care vă interesează. În general, o resursă foarte utilă!