Mic dejun: santol (granon)
Un fruct ciudat, cu o pastă asemănătoare gustului cu rennete imature. Acid, tartă. Micul dejun astăzi nu a fost un succes ...
1 buc = aproximativ 30 baht
Pranz: pad tai
Pad Tai este una dintre cele mai populare și delicioase mâncăruri din bucătăria thailandeză, interesantă dulce și acră și deloc acută. Principalele ingrediente - tăiței prăjiți orez, muguri de fasole, arahide, diferite sosuri (tamarind, pește, soia sau stridii), tofu, ouă, pene ceapa verde, creveți, pui sau de porc pentru a alege. Toate acestea sunt stropite cu suc de lămâie și amestecate.
Pad tai cu creveți se numește pad tai gung, cu pui - pad tai gai, cu carne de porc - pad tai mu. Puteți, de asemenea, să comandați un vegetarian.
pad thai mea Gung din lanțul de cafea Black Canyon - atras de faptul că am câștigat unele premiul „Cel mai bun pad thai aproape peste tot în lume.“ A fost delicios, dar aproape în orice bucătar thailandez, poate nu atât de frumos, dar nu mai rău pentru gust, și numai 30-40 baht. Acest cost aproximativ 90. Prin modul în care, în unele cafenele freebies, și să nu alune, nuci sau pad thai - nu pad thai.
Cina: pui în aluat cu orez thailandez (khao nieo)
La acest unchiu din fotografie suntem clienți obișnuiți. Văzându-ne, chiar și pentru un kilometru strigă: "Bună ziua, ciudat!", Care poate fi tradus ca "Bună, pui")). Dar, sper, are doar în minte: "Bună ziua! La mine astăzi, ca întotdeauna la vânzare cele mai gustoase pentru toate districtul de pui în кляре ". El are cu siguranță o rețetă secretă. Puiul din prăjit, prăjit în ulei, este foarte popular în makashnitsah și cafenele, mai ales seara. Nu știu exact cum se cheamă un astfel de pui în Thai. În general, toate vasele din aluat sunt tempura.
Dl. Chuon era pe punctul de a pregăti o petrecere nouă.
Se scufundă în aluat
Se aruncă în ulei (ca oriunde altundeva - nu prima prospețime)
Acum poți să te așezi pe tejghea
1 bucată costă 10 baht
Da, și cu siguranță o pungă de orez lipicios thailandez pentru 5 baht.
În această farfurie, întregul baht a fost mâncat la 18 ani.
Total cheltuit pentru ziua: 138 baht
și când zilele următoare vor fi?))) se gândit să efectueze un astfel de experiment, dar atunci când a devenit vegetariană, gătesc cea mai mare parte ei înșiși)), dar vega Cafe este du-te, apoi a scrie otchetik))
Lucrez la această întrebare)) Dar vegetarianul va fi calea. Mă gândesc să renunț la carne în curând. Înainte de a merge la Tai, nu a mâncat timp de aproape un an - a fost sufocat cu fructe din plastic, legume, fructe de mare înghețate în Rusia. Am crezut că îmi voi lua sufletul în Thailanda. Și aici mulți au vrut doar să încerce noi, așa că m-am despărțit, că încă nu pot să mă opresc))
Eh, Padty, padty ... Nu am încercat să o facem aici, tot nu funcționează așa. Așa că ne dorim mâncare thailandeză, groază. Cât de fericiți sunt cei care trăiesc în ignoranță
Hei, și acum am o perioadă de Tom Yama)) Apropo, nu pentru prima dată am auzit că în Rusia nimic nu iese cu alimente thailandeze. Chiar și din acele produse care sunt aduse din Taya în mod specific. Aparent, aerul Asiei se îmbată)
La noi la fel este posibil să găsim și variante pozihozhie. Puțin diferit în laptele de nucă de cocos din pulbere, și deci foarte asemănător. În Moscova, în restaurantul Salvatorului și, surprinzător, în Yeysk în vacanța de la Marea Azov, l-au întâlnit pe Tom Yam
Ira, arată foarte gustos, dar puțin sperie gătit în aproape stradă :-) nu au existat otrăviri? Mă duc doar pentru prima dată în Thailanda și, bineînțeles, vreau să încerc totul ... dar cineva spune că nu merită riscul ...
Maria, e greu să sfătui ceva aici. În general, oamenii din Thailanda sunt foarte responsabili, nu vor vinde mâncare rasfatată, în majoritatea cafenelelor de stradă și de a face totul foarte curat. Dar pentru a argumenta că condițiile sanitare de aici sunt ideale pretutindeni, nu presupun. Concentrați-vă pe sentimentele dvs. - dacă aveți disconfort, dacă aveți gânduri pe stradă, atunci, bineînțeles, este mai bine să nu. În locurile turistice sunt destul de familiare la cafenelele din Rusia, deși la prețuri adecvate. Am mânca la Thai Cafe de peste un an, aproape în fiecare zi, otrăvirea a fost doar o singură dată, și apoi într-un bar decente coaste mexican cu smântână) Deci, unde să fie asigurat pentru 100%.