Gulaș de pui cu o rețetă pas cu pas cu poza

Reteta de gulaș de pui

Pregătiți carne: spălați fileurile și îndepărtați pelicula din acesta. Tăiați pieptul în bucăți mici, sare și piper. Ceapa și morcovul se coajă și se taie în cuburi mici. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se prăjește carnea până când pe ambele părți apare o crustă roșie. Apoi transferați-l în tava. Legumele se prăjește la foc mediu și se adaugă la pui.

Roșiile sunt aruncate cu apă clocotită, îndepărtați coaja și tăiați carnea în mod fin sau grătar. Carnea și sucul se adună într-un castron. Pe o tigaie uscată încălzită se prajesc 1 lingura. făină. Se toarnă puțină apă, se amestecă bine masa. Adăugați smântână sau cremă groasă la amestecul de făină. Apoi se amestecă cu roșiile rase și se lasă să se fiarbă compoziția rezultată.

Citiți de asemenea

Cuișoarele sunt un fel de mâncare pe care se gândesc șefii și neprofesionistii. Hrana simpla din tocata ...

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Articole similare

• Spaghetti carbonara cu reteta de pui si ciuperci cu fotografie, valoare calorica a vasului

• Gulaș delicat din piept de pui cu sosuri - rețetă, retete dovedite

• Cum să gătești o găină într-o marinadă de miere de lămâie - o rețetă dovedită pas cu pas cu o fotografie pe un gustos