Mirosul și gustul de patrunjel sunt familiare și iubite de mulți. Cultura a fost cunoscută omului timp de câteva secole. Planta a fost folosită pentru prepararea de mâncăruri delicioase și aromate, precum și pentru scopuri medicinale. Pătrunjelul este comestibil în plus față de frunze și rădăcini, care sunt folosite ca condimente. Acest tip de cultură a fost numit pătrunjel de rădăcină.
Particularitățile culturii
Rădăcina de patrunjel este foarte popular printre nutriționiști. La urma urmei, conține un număr mare de vitamine, microelemente și alți nutrienți. Cu toate acestea, în ciuda beneficiilor culturii pentru o persoană, ele cresc rare. Imaginea cu frunze a verii rămâne astăzi mai populară. Acest fenomen este ușor de explicat prin reprezentările false ale locuitorilor de vară cu privire la specificul îngrijirii pentru verdele rădăcinii. Dacă studiem specificul și tehnicile agricole ale soiului, cultivarea lui nu numai că va deveni mai simplă, ci și că va deveni timp liber. Trebuie remarcat faptul că țelina rădăcină este mult mai greu de dezvoltat decât pătrunjelul de același fel.
Puteți obține o recoltă bogată de fructe de calitate ale plantei, urmând următoarele recomandări:
Deci, deoarece acest soi are o tijă de rădăcină, plantați planta imediat într-un loc constant fără transplanturi ulterioare. Nu trebuie să cultivați în zona în care au crescut mai înainte morcovii. Și invers - zonele în care au fost plantate varză, ceapă, roșii, castraveți sau cartofi sunt ideale pentru creșterea pătrunjelului rădăcină. În acest caz, fructele vor crește suculent și carne.
Când cultivarea se face pentru a obține verdeață, semințele trebuie să fie pregătite în avans. Este suficient doar să le îmbibați câteva zile. Dar dacă aveți de gând să crească tipul de rădăcină de pătrunjel, atunci înmuiați sămânța nu este necesară. După înmuiere și spălare, se elimină potasiul din semințe, ceea ce duce la o slăbire a plantei.
Îngrijirea pentru cultivarea soiului, în principiu, se reduce la udare, slăbirea solului și plivitul periodic pentru îndepărtarea buruienilor. Pentru a obține fructe maxime, trebuie să subțiați plantarea, cel puțin de două ori. Prima dată când se efectuează procedura, lăsând o distanță între indivizi de 2,5 centimetri. După 10-14 zile distanța este menținută la o rată de 4-7 centimetri. Cultura este foarte solicitantă pentru irigare, care conduce în timpul formării culturilor de rădăcini. Pe tot parcursul ciclului de dezvoltare al plantei, solul este în mod constant slăbit, eliminând toate buruienile. Pentru perioada de vegetație, trebuie să se facă 2-3 hrănire.
Există, de asemenea, grădinari care preferă să cultive verdeață pentru iarnă acasă pe pervazul ferestrei. În acest scop, vasele și cutiile se potrivesc perfect. Într-un mic container se plasează cu ușurință câteva culturi de rădăcini. Distanța dintre persoanele din cutie trebuie să fie observată la 3-4 centimetri. Distanța dintre rânduri este de 8-10 centimetri. Îngrijirea implică udarea, care se efectuează săptămânal.
Cultivând patrunjelul într-o seră
Cultivarea acestei varietăți de patrunjel este deseori efectuată într-o seră. Mai mult decât atât, acest proces este destul de simplu. De asemenea, un avantaj semnificativ al cultivării în sol protejat este posibilitatea de a planta o recoltă rădăcină pentru iarnă.
Excelentele soluri argiloase și sodice-podzolice sunt potrivite pentru cultivarea cărnii. Este necesar să se furnizeze răsadurile cu iluminare corespunzătoare prin lămpi fluorescente. Îngrijirea legumelor din seră asigură organizarea irigării prin picurare.
După aceasta, îngrijirea plantelor va include eliminarea buruienilor, crearea condițiilor adecvate de temperatură și punerea în aplicare a ventilației periodice a spațiilor. Modificările dramatice ale temperaturii nu pot fi tolerate.
Utilizarea biocombustibilului în agricultură prevede o grosime de 10-12 centimetri.
Pătrunjelul de cultivare este cel mai bine realizat pe teren fertil și slăbit. În același timp, mediul admisibil al solului este acid sau neutru. Cultura crește bine atât în soare, cât și în umbră. Pregătirea solului trebuie efectuată în toamnă. Pământul este săpat, se adaugă gunoi de grajd, superfosfat și sare de potasiu și se lasă pentru iarnă. În primăvară se efectuează oa doua hrănire. Aceștia realizează atât fertilizanți cu potasiu cât și fosfați. De asemenea, este bine să adăugați nitrat sau uree.
După apariția germenilor, semințele sunt semănate la sol la o adâncime de 1,5 centimetri.
Folosind această metodă de plantare, primele muguri apar în câteva săptămâni. Dacă semințele uscate sunt plantate, varza va apărea numai după o lună. Pentru a primi verde permanent, este necesar să se efectueze culturi la fiecare două săptămâni.
Îngrijirea culturii oferă protecție împotriva dăunătorilor și bolilor. Cel mai adesea planta este afectată de ceapa icterului, bacterioză morcovă, scoopă de iarnă, mozaic de țelină, zmeură de morcov și țuică.
Semințele sunt plasate în puțuri situate la o distanță de 15 centimetri una de cealaltă. Umpleți groapa cu apă.
Îngrijirea deplină a culturii este imposibilă fără fertilizare. Cel mai bun îngrășământ pentru o legume este vacă. Excelent îmbogățiți solul și puiul sau așternutul de iepure. Cu toate acestea, este necesar să se utilizeze aceste substanțe organice numai după pregătirea lor.
O jumătate de găleată de gunoi de grajd ar trebui turnată cu apă și amestecată bine. Soluția "pregătită" se lasă timp de 3-4 zile la soare pentru fermentație. Pentru a alimenta costurile, 10 litri de apă cu un litru de amestec preparat. Soluția este bine amestecată, iar după aceasta rădăcinile sunt fertilizate. Este necesar să se efectueze procedura de două ori pe an.
Varietatea rădăcilor de pătrunjel este o cultură rădăcină unică. Vitamina C în ea mai multe ori decât în lamaie. Îngrijirea plantei este simplă, iar capacitatea de a planta sub iarnă face legumele mai populare. Și, deși aplicarea soiului verde este mai frecventă, cultura rădăcină este, de asemenea, demnă de atenția dumneavoastră.