Cea mai rapidă pregătită, bineînțeles, un pui delicat, astfel încât o ragut de carne de pui va ajuta atunci când este necesar să hrănească o familie pentru un timp minim. O astfel de mâncare parfumată este un succes garantat!
Un set de legume poate fi selectat în funcție de gusturile și preferințele membrilor gospodăriei. Astăzi propun să includ un dovleac în tocană de legume, în prezența căreia, de fapt, există un gust minunat de mâncare gata preparată.
Dacă nu vă place dovleac sau nu pot mânca, aceasta este o opțiune bună pentru utilizarea sa. Carnea strălucitoare este perfect combinată cu carne și legume albe, îmbogățind gustul vasului și oferind un aspect frumos. Dar dovleacul este considerat una dintre legumele, cea mai bogată în vitamine și este considerată un produs alimentar. Pentru aceasta este păstrat bine și pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât să vă puteți bucura de alimente gustoase și sănătos tot timpul anului!
Astăzi, friptura poate fi pregătită din aproape orice, combinând orice produse și condimente - domeniul fantastic este minunat! Datorită varietății largi de legume și carne utilizate în ea, aceasta poate duce cu ușurință meniul unei cină consistentă sau unei cina familiare liniștită!
Pentru a pregăti o tocană de legume cu dovleac și file de pui:
- File de pui 500 g.
- Carne de dovleac 300 g.
- Ceapa 1 2 buc.
- Bulgară piper 1 buc.
- Cartofi 2 - 3 buc.
- Usturoi 2 dinți
- sare
- Pulbere de piper negru
- Cimpoi 1-2 sprigs
- Ulei vegetal
- unt
- Burete (apă) 200 g.
- Vin alb uscat 100g
Pregătirea unui fel de mâncare în conformitate cu rețeta "tocană de legume cu dovleac și file de pui"
- Spălați carnea, uscați, tăiați în cuburi.
- În cratiță, încălziți legumele și untul și prăjiți carnea din toate părțile peste un foc mare.
- Se curata ceapa si usturoiul, se toaca, se adauga la carne, se prăjește timp de 5 minute.
- Piper și cartofi curățate tăiate în cuburi, se așeză în carne, se toarnă în bulion, se fierbe timp de 10-15 minute.
- Apoi adăugați dovleacul cubuleț, vin, sare, piper și fierbeți încă 10 minute.
- Cu crenguțele de cimbru rupeți frunzele, adăugați la cratiță și gătiți timp de 2-3 minute.
- Fierbe fierbinte de file de pui cu dovleac și legume răspândite pe plăci și servesc pe o masă.
Legătura de legume cu dovleac și file de pui