Lucrul este că fiecare femeie care lucrează se întoarce acasă și merge imediat la bucătărie, dar nu dorește să petreacă ore lungi la aragaz, există dorința de a găti cina și de odihnă. Aici veți veni în ajutorul unui caserol miracol - aragaz sub presiune multivarka. Cartofii gatiti cu pui in aragazul multivarker sunt gatiti rapid, delicios, iar in acest moment puteti face familia sau dumneavoastra.
Procesul de gătit este descris pentru o unitate de gătit cu mai multe presiuni de 900 W.
- carne de pui - ½ carcasă (aproximativ 500 de grame);
- cartofi - 300 - 400 grame;
- morcovi - 1 bucată (aproximativ 200 de grame);
- ceapa - 1 cap mare;
- usturoi la nevoie;
- condimente pe gust;
- mustar granular - 1 lingurita;
- apă 500-600 ml;
- ulei vegetal - 3 linguri. lingură.
Cum să gătești carne de pui cu cartofi într-o rețetă multivariată:
În primul rând, spălați puiul, uscați-l cu un prosop de hârtie și tăiați-l în bucăți mici.
Într-un castron multivarki turnați ulei și întindeți carnea pregătită.
Setați modul de gătire la "Fără acoperire". Puneți carnea într-o culoare aurie frumoasă. Va dura aproximativ 10-15 minute.
În acest timp, coajați morcovii și gratuiți-le într-o cremă mare. Așezați-o pe partea superioară a cărnii prăjite.
Desfaceți capul de ceapă cu jumătăți inele medii sau un cub mic, după cum doriți. Puneți multivarkerii în castron.
Se amestecă ingredientele și se gatesc cu capacul deschis timp de 2-3 minute. Apoi adăugați condimente, sare și muștar granular. Din condimentele din rețeta folosită: piper măcinat, frunză de dafin, un amestec de ardei, coriandru măcinat, ierburi uscate de mărar. Se amestecă ingredientele.
Cartofii decojiți tăiați în cuburi de dimensiuni medii și trimit cartofii la aragazul multivarker.
Se toarna apa fierbinte. Apa caldă este utilizată pentru a se asigura că timpul în care presiunea este injectată nu este irosită la încălzirea acesteia, dar procesul de gătire începe imediat.
Închideți capacul multicaracter cu capacul, rotiți supapa de eliberare a aburului în poziția "Închis", selectați modul de gătire "Meat / Chicken", setați ora la 20 de minute. Totul, mâinile tale sunt libere - un cartof cu pui într-un multicarchet pentru a te pregăti fără participarea ta.
Nu deschideți capacul multivarkerului imediat după semnalul sonor, lăsați presiunea să cadă, pentru a nu arde mâinile cu abur.
Cartofi pregătiți cu pui într-o multivark-browner, serviți cu ierburi proaspete și murături. Bon apetit!
