Varza de varză poate fi pe apă sau pe bulion. Puteți adăuga carne, ciuperci și alte produse și veți obține un fel complet diferit. Va oferim o reteta clasica pentru varza tocata. Această varză poate fi servită ca o farfurie laterală la orice fel de mâncare din carne și utilizată ca umplutură pentru plăcinte și plăcinte.
Ingredientele
- Varza - 500 g
- Morcovi - 100 g
- Ceapa - 1 buc.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
- Pasta de tomate - 2 linguri.
- Piper negru măcinat - pentru gust
- Sare - la gust
Informație Al doilea curs
Porții - 2
Timp de gătire - 35 min
Bucătăria europeană
Rețetă pas cu pas
Pregătiți legumele - curățați, spălați. Varza se toaca cu varza, se freaca morcovul, se taie bine ceapa.
Într-o tigaie de somon, se prăjește ceapa cu morcovi până la aur.
Adăugați pastă de tomate, se amestecă și se prăjește cu ceapă și morcovi timp de un minut.
Adăugați varza tocată, amestecați totul. Se toarnă jumătate de pahar de apă, sare, piper. Se topește sub un capac închis, amestecând ocazional, până se gătește. Timpul depinde de varietatea și varza "tineret" - de la 10 la 30 de minute.
Gătitul verde pentru a pune în plăci, poate fi mâncat cald și rece. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
