Pentru mine și familia mea acest loc este special și de aceea am vrut atât de mult să ajung aici când plănuiesc o excursie la Karelia. Kem clocitoare - acesta este locul în care bunica mea a petrecut întreaga viață de lucru (de la un angajat obișnuit la director) și, desigur, este un loc în care am fost de o sută de ori și vă pot spune că de mult.
Nu confunda această plantă cu nici o fermă de pește. Acestea sunt întreprinderi fundamental diferite, care au mai multe diferențe decât ceva în comun. Scopul construirii uzinei a fost descrisă de compensare kollosalnyh daune nasenennogo etapa de construcție (4 stații) Kema HPP, mai degrabă decât de pește în creștere pentru prelucrarea sa ulterioară sau vânzare. În 1971, fermierii de pește din toată țara au venit să lucreze într-o zonă necunoscută pentru o plantă complet nouă și nealtoită, în care lucrările de reproducere continuă până în prezent.
Bineînțeles, este aproape imposibil să ajungi la uzină pentru oricine dorește, dar am găsit o cale de a intra înăuntru, în special pentru filmarea acestui reportaj. Primul lucru care vă atrage atenția este clădirea administrativă a plantei. Aici sunt birourile directorului, fermierul șef de pește, departamentul contabil și mecanicul-șef.
Cladirea de productie a uzinei. Aici sunt amplasate trei magazine (incubare, puietului de creștere a plantelor, magazin de ani Olds în creștere), sala cazanelor, bucătăria pupa, două depozite, materiale și de depozitare a furajelor, birou de inginerie, o parte taxe, camere de utilitate pentru personal masculin și feminin, uscător, duș, garaj, precum și atelier.
Trecem în clădirea de producție și începem excursia noastră.
Primul lucru pe care îl facem este să mergeți la magazinul de incubație. În magazin există o cantitate minimă de lumină și o lipsă totală de lumină naturală, din cauza căreia caviarul va muri imediat. De aceea, pe ferestre, vedeți perdele întunecate.
În fața dvs. este o tavă și cadre de aluminiu pentru caviarul de pește de somon (somon, palia). Angajații fabricii monitorizează în permanență etapele de dezvoltare a embrionului. În această etapă, există o etapă sensibilă și trebuie să așteptăm mai multe condiții de economisire după apariția pigmentării ochilor în ouă. Apropo, un astfel de caviar este imposibil nu pentru că este oficial, ci pentru că este ferm și deloc gustos. Deci, husarii, au pus deoparte glumele.
Aproape că am uitat să spun unde vine caviarul. Experții producători de incubator al meu (somon de sex masculin și feminin și char), le ținute în cuști speciale ustanovennyh pe râuri, unde trăiesc în mediul lor natural. (Caviarul Palis este luat imediat). După maturarea produselor genitale, producătorii sunt luați la plantă și ouăle femelelor, laptele masculilor și fertilizarea sunt luate acolo. În acest caz, femela și masculul rămân în viață și eliberați înapoi în râu. În acest an se plasează 370 000 de ouă. Conform planului, numărul de ouă din rezervoarele din Karelia ar trebui să fie de 160 000 de pești
Și mai mult despre partea tehnică. Înainte de a fi o supapă de închidere, care, dacă este necesar, blochează apa. Într-o situație obișnuită, apa curge în mod constant - fără a se încălzi. Apa vine la uzină fără nici o curățare din albia râului Kem.
Înainte de a nu este o cadă, ci o piscină din plastic, care găzduiește așa-numitele "treizeci". Tinerii cu vârsta de cel mult un an. Vârstele de ani sunt din acest an.
De exemplu, de îndată ce paly devine mai vechi de 1 an, acesta este eliberat în iaz la cea mai apropiată eliberare de pește. Eliberarea peștelui este posibilă în mai multe moduri. Elicopter sau autovehicule echipate cu containere speciale. Cultivarea somonului durează 2 ani, după care se produce.
Acum pe scurt
sistem de alimentare cu apă a instalației. Pentru câteva sute de metri există un admis de apă, la care conduc conductele din stație, distribuind apă în toate bazinele. Priza de apă este echipată cu o plasă specială care nu permite intrarea în apă a unui alt pește, precum și diverse reziduuri organice (alge, iarbă, frunze)
În magazinele unde se află bazinele cu pește, sistemul este exact același ca în incubator. Asta înseamnă că apa este alimentată constant și deversată în râu de-a lungul unei astfel de deversări de apă.
Pentru a vă asigura că peștele nu intră în țevi, fiecare piscină este echipată cu un tambur de blocare. El este în fața ta în fotografie
Acum despre sistemul de hrănire. Înainte de a controla panoul toate alimentatoarele din fabrică. Înțelesul este simplu - toți alimentatorii plantei hrănesc singuri peștii. Producătorul de pești responsabil stabilește timpul de alimentare, pauza dintre hrănire.
Acesta arata cel mai comun feeder.
O altă caracteristică - pescuitul stabilește un gol pe alimentator, care determină cantitatea de hrană. Mai mare - mai mult, mai mic - mai puțin.
De asemenea, este necesar să spunem că angajații instalației adorm, dar o iau în magazinul de la pupa.
Statul magazinului arată așa. Cărucioarele din fotografie în timpul iernii nu sunt necesare, dar ne vom întoarce la ele. Baie pentru o chiuvetă de diverse vase, care este vizibilă de la marginea fotografiei. Masini de malaxare a aluatului pe suportul fotografic pentru amestec de furaje. Aceasta este, dacă în dieta aveți nevoie pentru a adăuga medicamente sau vitamine, în cuve amesteca furaje.
De asemenea, în această cameră cântăm mâncarea
Asta e mâncare. Stocate în recipiente speciale
Pentru fermierii de pește a fost pregătit un tabel de rații. Nimic nu este confuz și nu veți fi amuzat.
Să ne întoarcem la magazin. Să ne uităm la somonul de doi ani de la râul Keret.
Aici sunt. Firește, mult mai mult decât anul.
Nu prea convingeți să arătați peștelui pentru o fotografie.
Adevărat că fotografia însăși nu a funcționat. Peștele nu poate fi ținut în aer mult timp, altfel va avea stres.
Pentru fiecare specie de pește există un inventar special.
Și, de asemenea, un container cu dezinfectant pentru inventar. După muncă, angajații trebuie să o proceseze în mod necesar.
Sistemul de încălzire este realizat de un cazan automat care funcționează cu motorină. Anterior, foloseau cărbune, dar acum totul este modern.
Fotografia prezintă cele mai mari bazine din interiorul fabricii. Sunt doar trei. Aici vine, când vine momentul, că există aceiași bărbați și femele ale producătorilor. Acum, aici trăiesc somon de doi ani, care în primăvară va merge în alte piscine
Apropo de realizările plantei. Din anul 1971, Salmonul Onega a fost scos din Cartea Roșie și o cantitate mare de pește a fost eliberată, care hrănește mulți oameni din Karelia.
În momente diferite, somonul, somonul și somonul au fost cultivate aici. De asemenea, incubat (prăjiți eliberat): pește alb, miel, ryadushku, peled.
Ultimul loc pe care îl voi arăta este șanțurile de păstrăvi, situate pe stradă.
Pe șanțurile de păstrăvi există o creștere de vară a somonului de doi ani. Există 20 de piscine.