Delicios, nu prea dulce, moale în structura sa cookie-uri de morcov, care se va potrivi chiar și celor mai mici copii. Cookie-urile vor fi și mai utile dacă cel mai înalt grad de făină este înlocuit de primul.
Ingredientele
- Făină de grâu - 180 - 200 g
- Zahăr - 85 g
- Unt - 125 g
- Morcovi de soiuri dulci - 75 g
- Zahar din vanilie - 1 lingurita.
- Pudră de copt - 1/2 linguriță.
- Sare - prindeți
- Ou de dimensiuni mari - 1 buc.
informații
Patiserie dulce
Servi - 15 buc.
Timp de gătit - 35 de minute.
Cookie-urile de morcovi: Cum să gătesc
Bateți untul înmuiat cu zahăr și zahăr de vanilie. Bateți până când greutatea devine albă și nu crește volumul. Adăugați 1 lingură. făină și continuați să bateți timp de aproximativ 1 minut.
Adăugați oul, din nou, din nou.
Adăugați făină curățată cu praf de copt și sare. Se amestecă cu spatulă din silicon.
Morcovii se freaca pe un rastel mic, usor stropit cu mana (excesul de lichid in exces). Se adaugă la aluat și se amestecă din nou cu o spatulă. Ar trebui să obțineți un aluat moale și lipicios.
Umezește-ți mâinile cu apă rece și bile cu role de mărimea unui nuc mare. Așezați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, la o distanță una de cealaltă (cookie-ul din cuptor se va estompa ușor).
Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 15-20 minute.
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă acasă? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
