Tort cu brânză și
Cum să faci plăcintă din patiserie cu brânză. pas cu pas reteta cu o fotografie.
O reteta simpla cu branza si rosii. Plăcintă închisă din biscuiți cu brânză.
Pieptul cu brânză și roșii este un fel de mâncare versatilă, puteți mânca la micul dejun și la cină, caldă și rece.
Ce ai nevoie pentru o plăcintă cu brânză de patiserie:
- Aufnier de drojdie 1 pachet (două plăci)
- făină
- 1 ou
- Tomate 4 buc.
- Brânză de 150 g, similar cu Gaudet.
Aluatul pentru plăcintă cu brânză este dezghețat, frământat.
Aluatul cu brânză este împărțit în două părți la o rată de 2/3 și 1/3, laminată cu clătite subțiri. Formă pentru coacerea tortului cu brânză, ulei, puneți o bucată mai mare de pancake pe fund. Atenție: așteptați ca prima clătită să formeze fundul și pereții plăcilor cu brânză.
Roșii pentru plăcintă cu brânză tăiată în inele, sare pe gust. piper, puțin zahăr. Brânză pentru placinta trei pe o răzătoare mare.
Am întins umplutura plăcintei cu brânză pe prima clătiță a aluatului, mai întâi cu un strat de brânză, apoi cu roșii.
Închidem cea de-a doua clătită, formăm capacul tortului închizând marginea primei clătite peste capac.
Am bătut oul, ungeți placinta de sus, puneți placinta de brânză în cuptor, încălzită la 220 de grade timp de 20 de minute.
O înțelegem. Un tort cu brânză și roșii este o gustare excelentă. Recomand ca plăcinta să fie caldă, dacă se răcește, puneți-o în cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde.
