Dispozitive autonome Coloane de rectificare Soluții integrate disponibile Butoaie de stejar Bunuri asociate Rezervoare de stocare pentru fermentare și depozitare Alambiki Soluții integrate disponibile presa Filtre prese Butoaie pentru vin Concasoare (shredere) Bunuri asociate Rezervoare de stocare pentru fermentare și depozitare
Butoaie de stejar Pentru decapare Pentru dragă Accesorii pentru butoaie Produse din lemn
Rezervoare din oțel inoxidabil Containere din aluminiu Cuburi distilate
Mini mini-fabrici de bere Echipament de bere Consumabile
Extracte de malt de bere Umplere și acoperire
Containere pentru fermentare, depozitare, transport
Mașini pentru fabricarea de brânzeturi (pasteurizatoare) Apăsați pentru brânză faianță Produse pentru fabricarea brânzeturilor Seturi pentru fabricarea brânzeturilor
conserve Pentru paste, paste și produse de patiserie Pentru fructe și legume Pentru pește și carne Încălzire și gătit Echipament de carbonare Separatoare si separatoare de ulei Plăci de cupru exclusive Real Tula samovari Pregătirea cârnaților
jartieră tăiere Pulverizatoare faianță Seturi de grădină Mașini de tocat Cărți de referință Păsări de curte și iepuri Despicatoare de lemn Aparate de muls
În iarbă a ascuns un basm și a fost,
Strălucirea luminii și umbra unui răsucire;
Am scuturat praful de pe marginea drumului
Și a scos vinul din urzică.
Urzica este o planta cunoscuta din antichitate. Este utilizat în medicina populară ca remediu general, anticonvulsivant și vindecarea rănilor. Urzica conține o cantitate mare de vitamine si microelemente. Flavonoizii, glicozide, volatile, acizi organici, fier, siliciu, calciu, cupru, magneziu, etc. De asemenea, incluse în compoziția de secretina plantelor, care regleaza metabolismul si scade glicemia.
Aurul și urzica suculentă sunt folosite în diverse supe și salate, iar supa din frunzele tinere ale acestei plante este foarte gustoasă. Dar se pare că în Anglia pregătesc de asemenea o băutură alcoolică extraordinară. O rețetă detaliată pentru vinul din urzică puteți afla mai departe.
Se spală urzică și menta bine și se pune într-o cratiță cu apă clocotită. Păstrați amestecul la căldură scăzută timp de aproximativ o jumătate de oră, apoi adăugați la el suc de portocale și lămâie. Toate filtrate cu atenție și stoarse. Puneți zahărul și răciți băutura la temperatura camerei.
Drojdie diluată în 200 ml apă caldă cu 2-3 lingurițe. linguri de zahăr și se lasă timp de 30 de minute înainte de „spuma“.
Activatorul trebuie dizolvat în apă rece și turnat într-o băutură răcită. Apoi adăugați drojdia preparată.
Capacul închideți bine capacul și instalați o capcană de apă în acesta. Lăsați vinul timp de 3-6 luni să se coacă. Când procesul de fermentație este finalizat, băutura trebuie filtrată și îmbuteliată.
Articole similare
