Pui de carne de pui în sos cremă

← Tort cu șuncă, roșii și brânză

→ Pepper umplute cu curcan, tocată în roșii

Delicate, delicioase chifteluri sub un sos parfumat.
Vă recomandăm să utilizați brânza Maasdam, dă o aromă plăcută și un gust interesant.
Garnitura poate fi servită cu paste, cartofi sau hrișcă.
Din această cantitate de ingrediente se obțin 6-8 porții.

Ingredientele

Pui de carne de pui în sos cremă

  • 500 g file de pui (sau file de curcan)
  • 150 g ceapă
  • chiflă
  • lapte
  • sare
  • piper
  • 500 ml cremă 10-20%
  • 300 g de brânză
  • 3 cuișoare de usturoi
  • verdeață

preparare

Pui de carne de pui în sos cremă
Savurează bunul în lapte.

Pui de carne de pui în sos cremă
Se taie ceapa.

Pui de carne de pui în sos cremă
Răzuiți fileul printr-o mașină de tocat carne sau măturați-l într-un blender.

Pui de carne de pui în sos cremă
Se amestecă ceapa de ceapă, ceapa, proaspătul.

Pui de carne de pui în sos cremă
Din carnea tocată rezultată pentru a forma chifteluțe (dimensiunea unui nuc mai puțin).

Pui de carne de pui în sos cremă
Formați un pic cu ulei, așezați chifteluțe.
Puneți în cuptor.
Coaceți la 180 de grade timp de 10-15 minute.

Pui de carne de pui în sos cremă
Pregătiți sosul.
Usturoi tocat fin.

Pui de carne de pui în sos cremă
Se taie verdele verde.

Pui de carne de pui în sos cremă
Răzuiți brânza pe o răzătoare fină.

Pui de carne de pui în sos cremă
Se amestecă brânza, usturoiul, verdele.

Pui de carne de pui în sos cremă
Se adaugă crema, se amestecă.

Pui de carne de pui în sos cremă
Din cuptor obțineți formularul cu chifteluțe.
Se toarnă sosul.

Pui de carne de pui în sos cremă
Puneți în cuptor.
Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute.

Pui de carne de pui în sos cremă

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare