Napoleon se face numai cu cremă. Reteta mea - 3 oua sa se macina cu un pahar de zahar, se adauga 2-3 linguri. l. făină, se amestecă bine, se toarnă în 1 litru de lapte și se fierbe până se îngroașă, se agită tot timpul. Opriți și adăugați 200 de grame de unt. turte de vanilie vkusu.A fac foarte, foarte usor de 4 cana faina + 2 cutii de unt congelate, unt stricte și-și freacă mâinile cu făină pentru firimituri de ulei (aproximativ 10 minute), se adaugă 1 cană de apă cu gheață cu 1 linguriță . sare, frământat și în frigider timp de o oră. În acest timp, gatesc o cremă și are timp să se răcească puțin. Peck prăjiturile pe o foaie de copt goală, timp de 3 minute pe tort, am luat-o, am imediat frotiu-l.
Ei bine, de ce numai cu cremă. Chiar îmi place cu smântână de unt: lapte condensat + ulei. Cu tortul de cremă se poate mânca foarte repede! Și cu ulei - o singură bucată este suficientă, astfel încât tortul este suficient mai mult!
Am făcut cremă de brânză de vaci de vara, iar partea de sus este încă căpșuni proaspete umplute))) Cu siguranță nu un clasic de Napoleon, dar a mâncat în 2 secunde.
Toată lumea o face, oricine îi place, dar cremă este un clasic. Nu mâncăm imediat, deși soțul meu are un dinte dulce, o singură bucată este suficientă. Și ai încercat să faci o cremă? Apropo, și cu somon și cu conserve, dar nu e un Napoleon clasic, nu-i așa?
Suntem în rețelele sociale
Site-ul nostru utilizează cookie-uri pentru a îmbunătăți performanța și a îmbunătăți performanța site-ului. Dezactivarea cookie-urilor poate duce la probleme cu site-ul. Continuând să utilizați site-ul, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor noastre.