Dacă sunteți un suporter al unei diete sanatoase, atunci cu siguranta, mersul pe jos între rafturile din magazin alimentar încearcă să aleagă alimente sănătoase: zahăr, sare și grăsimi. Dar aceste produse sunt într-adevăr sănătoase și utile și puteți crede inscripțiile de pe partea frontală a produsului? Să lucrăm împreună.
Foarte des, mulți producători, cunoscând nevoile clienților moderni sunt toate posibile truc de marketing pentru a dovedi că produsul lor este util și sănătos. Ei scrie cu litere mari pe partea din față a produsului, uita-te fraze catchy care atrag atenția cumpărătorilor: Standard, nu conține zahăr, nici de soia, un produs de fitness, fără colesterol, și așa mai departe ..
În acest caz, dimpotrivă, atunci când alegeți un astfel de produs, mulți cred că dacă nu există zahăr, atunci produsul nu este un produs cu conținut ridicat de calorii. Dar este așa?
Luați, de exemplu, pâine și citiți cu atenție compoziția. Ingrediente: .. grâu, orez orz, fructoză, hrișcă, etc. Pe locul trei este fructoza, care este, de asemenea, un zahăr. De fapt, fructoza nu este un substitut al zahărului în forma sa pură. Fructoza este un zahăr natural, cum ar fi glucoza, galactoza și alte zaharuri. Conținutul caloric nu este inferior conținutului de calorii al zahărului. Prin urmare, conținutul de calorii al acestui produs este de 320 kcal la 100 g. În plus, fructoza este absorbită suficient de repede și, în ficatul uman, este prelucrată în grăsimi. Prin urmare, este contraindicată în alimentația alimentară și în unele țări chiar interzisă. Sau o inscripție pe marshmallow: "Pe fructoză, 0% zahăr". Ne uităm la compoziție: în primul rând este fructoza, pe al doilea - sirop de amidon. Pathocena este amidon, care a fost distrus cu acid și transformat în sirop de glucoză. Numai pe locul al treilea există piure de mere, adică cel mai mic număr de mere. Și ceea ce este zahăr - este o moleculă de fructoză și o moleculă de glucoză, combinate împreună. Se dovedește aici aceeași cantitate de glucoză și fructoză, același conținut caloric care ar fi fost cu zahăr obișnuit.
Puteți mânca aceste jetoane pentru a vă satisface dorințele pentru o gustare clară. Este ușor de făcut și este ușor de depozitat, astfel încât să puteți face un lot mare la începutul săptămânii și să mâncați oricând ca o gustare.
Pentru gătit aveți nevoie de ingrediente. un pachet de varză, o lingură de ulei de măsline, sare de mare.
Mod de preparare: Dezasamblați varza pe frunze, clătiți bine și uscați. Tăiați frunzele cu mâinile pe bucăți de mărimea chipsurilor. Așezați frunzele într-o pungă de plastic, presărați cu ulei de măsline. adăugați sare, condimente și agitați bine. Răspândiți frunzele pe o foaie de copt și puneți-le într-un cuptor preîncălzit timp de 10 minute. Aveți grijă ca frunzele să nu se ardă. De îndată ce marginile încep să se ardă, chips-urile sunt gata. O altă opțiune pentru chips-uri este chips-uri crocante de roșii. Rețeta este aici.
Mod de preparare: Desprindeți bananele de pe piele și le tăiați în bucăți. Plasați piesele pe un covor de silicon și înghețați-le în congelator timp de 30 până la 60 de minute. Bananele înghețate taie blenderul într-o consistență omogenă. Pentru aromă, adăugați o lingură de unt de arahide.
Acest cocktail rapid și delicios promovează scăderea în greutate. Pulberea de proteine și uleiul de inul va ajuta să rămână pline până la prânz, iar fructele de padure adaugă o notă de dulceață.
Ingrediente: odinstakan lapte de migdale vanilie neindulcit, banane 1/2, 1/2 cana congelate boabe si 2 linguri pudra de proteine (proteine din zer pudra sau albuș de ou), 1 lingura de ulei de in, 1/2 cana de gheata.
Pregătirea: Toate ingredientele, cu excepția gheții, amestecă amestecătorul până la uniformizare. Se toarnă cocktailul finit într-un pahar cu gheață.
Dacă vă place gustul și mirosul de cilantru, atunci vă place mai mult gustul de guacamol - și invers.
Ingrediente: 3 avocado coapte, 1/2 cana tocat ceapa rosie 2 rosii medii, cubulete, sucul de la o var, 1 ardei iute mic, tocat, ¼ linguriță sare, 1/4 linguriță piper proaspăt măcinat, 1 cană de coriandru tocat.
Preparare: Pulpa de avocado cu furculita si se amesteca cu ceapa, rosii si jalapen. Se toarnă suc de var. Adăugați sare, piper și cilantru. Acoperiți cu mâncăruri de ambalaj din plastic cu guacamol și lăsați în frigider timp de o jumătate de oră pentru a permite timp pentru ca gustul să se deschidă complet.
Fructele uscate pot părea o gustare utilă. Dar trebuie să vă amintiți că în comparație cu fructele proaspete, ele conțin o cantitate mare de zahăr. Deoarece procesul de uscare elimină apa și crește concentrația de zahăr. În plus, bucățile de fructe uscate sunt mult mai mici decât cele proaspete și este mult mai probabil să le mănânci mai mult înainte să vă simțiți plini.
Alte trucuri ale producătorilor. De exemplu, inscripția "fără soia" este mai frecventă în cârnați. Compoziția de soia nu este într-adevăr, dar există fibre de grâu. Aceasta, desigur, nu este soia și nu vă va afecta sănătatea, dar totuși carnea nu este adăugată în locul acestui produs. În loc de carne adăugat amidon, făină, etc Acest lucru adaugă doar calorii. Deci merită să ai încredere în o astfel de inscripție? La urma urmei, aceasta nu este și cea mai bună alegere.
Sperăm că aceste sfaturi vă vor ajuta să alegeți numai produse utile și nu veți cădea pentru trucurile grele ale producătorilor. Mult noroc cu alegerea ta!