Cu toate acestea, puțini oameni știu că cheagul nu se poate prăji doar într-o tigaie, cum ar fi clatite sau clătite, dar cuptorul în cuptor ca lumina si briose gustoase. Astăzi vă voi spune cum pregătesc brânza de vaci în cuptor. Reteta de brânză de vaci este foarte simplă. Trebuie să conectați toate ingredientele enumerate mai jos, și frământate, astfel, aluat, rola aluatul, se taie cercuri din aluat și locul pe o foaie de copt și se coace până felii fierte. E atât de rapid și ușor încât vă puteți pregăti pentru micul dejun sau pentru ceai de familie aromat și caș delicios.
Un set de produse pentru prepararea brânzei de vaci în cuptor:
- brânză de vaci - 300 grame;
- ou de pui - 2-3 buc.;
- zahăr - 5 linguri. linguri;
- făină - cât de mult va lua aluatul;
- Vanilină și praf de copt - 5 grame.
Instrucțiuni pas cu pas pentru felul de mâncare "Coace în cuptor":
Brânza de branza frământată cu o furculiță până la o masă omogenă.
Spărgăm ouăle într-o farfurie separată.
Se prepară un amestec de făină, vanilină și praf de copt.
Brânza de brânză se pune într-un castron mare.
Ouăle se freacă cu zahăr până se înmoaie.
Adăugarea de ouă la brânza de vaci
Și frecați-l până când bucățile dispar.
Adăugați făina preparată.
Frământați un aluat puternic.
Mananca aluatul intr-un strat de 1-1,5 cm grosime.
Tăiați capacitatea potrivită pentru cana de aluat. Am acest pahar de vin simplu.
Puneți brânza de vaci pe o tavă de copt bogată în ulei.
Coaceți la 200 ° C până când se formează o crustă.
Cojile sunt blânde și friabile. Într-un fel seamănă cu gustul de pâine subțire, numai cu mult mai delicat. Combinați perfect cu smântână, cu gem de dulce și cu lapte condensat. Șampanie, gătită în cuptor - aceasta este o opțiune excelentă pentru un mic dejun de familie sau doar pentru o petrecere de ceai.