Valoarea calorică: 349,86
Proteine / 100g: 20,92
Carbohidrați / 100g: 64,45
Acest fel de mâncare este o farfurioară superbă, usturoiul îi conferă spiciness necesar, iar roșiile - sucuri.
Fasolele sunt foarte gustoase pentru a pune, de exemplu, cu morcovi și tot felul de condimente din ierburi uscate.
Dar în acest fel de tomate vor fi folosite ca supliment de legume.
Procesul de gătit durează o jumătate de oră.
Compoziție (pentru 2 porții):
- usturoi - 3 felii;
- fasole verde - 430 g;
- 1 tomată;
- bec - 1 buc;
- morcovi - 120 g;
- pasta de tomate - 140 g;
- piper - 5 g;
- sare - 7 g.
După ce ați curățat morcovul cu ceapă pentru fasolea boia, tăiați bine inelele sau bucățile de ceapă, morcovul sfărâmat sau frecat.
Puneți în ulei rafinat de floarea-soarelui. Ceapa ar trebui sa fie maro.
Seturi de fasole tăiate în jumătate.
Apropo, cu o fasole de coarde, puteți pregăti o gustare delicioasă de roșii.
Apoi se toarnă fasolea, amestecată cu legume. Coaceți fasolea cu legume timp de cel mult cincisprezece minute, făcând un mic foc.
Am tăiat roșiile și usturoiul, adăugăm fasole împreună cu pasta de tomate, sare, piper.
Încă o dată, amestecați totul, așa cum ar trebui, să se prăjească pentru nu mai mult de șapte minute.
Garnitura noastră este pregătită pentru al doilea curs alimentar. dacă doriți, puteți zdrobi marar sau patrunjel.
Bon apetit!