Este gustos să gătești alimente - este doar jumătate din bătălie. Este la fel de important să-l decorați, puneți-l pe plăci, astfel încât să aibă un aspect frumos și atractiv. Pe masă, aceste feluri de mâncare formează o imagine pitorească. Oamenii au un apetit mai bun, mâncarea pare chiar mai gustoasă.

Exemple care îmbunătățesc aspectul estetic al hranei sunt simple și accesibile pentru fiecare hostess. Apelul special pentru preparate este dat de legume. Cu ajutorul unui cuțit de la ei poți să faci diverse compoziții interesante și cele mai neobișnuite decorațiuni ..
Idei de decorare pentru feluri de mâncare din legume cu fotografie
- Garnitura, făcută din legume de diferite culori, arată frumos. Legumele verzi (salata verde, patrunjel, mazare, ceapa) sunt date primar.
- Culoarea verde este completată de culoarea galben-portocalie a morcovilor fierți, ardei murate, roșii - roșii, ardei, sfecla. alb - varza si ceapa.
- Legumele sunt stivuite în jurul componentei principale: mai întâi un cartof. sfecla, morcovi fierti, salata din varza proaspata sau sarata, apoi in randuri, taiata in felii de rosii. castraveți, ceapă.

Legume (roșii, sfecla, morcovi), forma florii poate fi dată într-un alt mod. Legume tăiate cu un cuțit, formând un cerc zimțat. Capătul cuțitului este scufundat în mijlocul legumelor. Când cercul este închis, se obțin două "flori".
Fructele cu legume feliate arata mai frumos daca le decorati cu ramuri de verdeata.
Varza de frunze poate servi, de asemenea, ca o decorare eficientă a alimentelor. Acestea pot fi vopsite în roz, înmuiate timp de aproximativ 10 minute. în sucul de sfeclă.
În frunzele de varză, ca într-o coajă, puneți diferite gustări: salate, ciuperci. bucăți de carne, pește, ardei, mazare verde etc.
Varza de frunze de varza cu o gustare sunt laminate in tuburi subtiri, se pun pe ele inele de morcovi fierti, asezati pe vase, decorate cu crengute de verdeata.

Orice gustare va avea un aspect frumos dacă este decorat cu fructe proaspete sau murate, felii de mere, lămâie, portocală, prune, cireșe.
Se întâmplă foarte rar când un unt de masă nu este dat. Se poate de asemenea da o formă originală: tăiate în cuburi, pictate cu "trandafiri" deasupra, făcute și din unt.
Fă-le în același mod ca și "trandafirii" de roșii sau morcovi. În mijlocul florii se pun bucăți de legume colorate.





- ReginaVolkova / Crab bastoane cu brânză









Cel mai bun lună