Atunci când carnea și cartofii se plictisesc în forma obișnuită, puteți să preparați de la ei butoaie de cartofi pentru udare. Veți obține un fel de mâncare minunată, care nu este o rușine pentru a servi la masa festivă. Barbatii incearca sa-si placa femeile, cred ca le place foarte mult. Mai ales că rețeta nu este complexă.
Pentru a pregăti butoaie de cartofi, vom avea nevoie de următoarele produse: paisprezece cartofi, două cepe, două sute de grame de carne de vită, patru linguri de hrisca, două linguri de sos de tomate, ulei vegetal, sare. Pe numărul de produse pentru a obține șase porții de barili de cartofi. Pentru a pregăti acest fel de mâncare vom lua o oră și jumătate din timpul nostru.
Să începem să gătim:
Spalam hrișca spălată cu carne tocată, sare la gust și amestecăm bine.
Cartofii trebuie să fie spălați, curățați și făcuți în fiecare canelură pentru umplere.
Umpleți fiecare umplere butoi de bere, este important să nu se raporteze ca gonflează hrișcă în timpul gătirii și butoiașe de cartofi se poate fisura.
Apoi se prăjește ceapa în ulei vegetal, se adaugă sos de roșii și sare la sfârșit.
Puneți butoaiele în sos și turnați apa până la margine, dar ca să nu se scufunde.
Pregătiți vasul sub capac, răscolind periodic bulionul în butoaie. Cu siguranță, acest fel de mâncare este potrivit pentru o cină de familie, și ca fierbinte pentru o masă festivă. Acest fel de mâncare este potrivit pentru salata de vară. Bon apetit!