Luați notă de rețeta pentru o cină abruptă. Spaghetele cu pui, șuncă și spanac va fi apreciată de toți producătorii de case fără excepție.
Spaghete cu pui, slănină și spanac
- spaghete - 350 g.
- ulei de măsline - 1 lingură. l.,
- piept de pui - 450 g.
- sare - la gust,
- piper negru - la gust,
- bacon - 6 felii,
- usturoi - 2 cuișoare,
- rosii - 2 cani,
- spanac - 3 cești,
- crema - 1/2 ceasca,
- branza tare rasa - 1/3 ceasca,
- busuioc pentru depozitare.
Mod de preparare:
- Se fierbe spaghetele urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Scurgeți apa, lăsând o ceașcă de lichid de gătit.
- Într-o tigaie mare pe foc mediu, ulei de căldură.
- Adăugați pui și piper pe ambele părți. Se prajesc până se gătește timp de 4 minute pe fiecare parte. Tăiați în felii.
- Într-o altă tigaie, prăjiți baconul până când ronțăiți. Transferați la prosoape de hârtie. Chop.
- Îndepărtați jumătate de grăsime din tigaie. Adăugați usturoi tocat, roșii, spanac, sare și piper.
- Adăugați cremă și brânză rasă. Se toarnă 1/2 ceașcă de lichid de gătit. Se fierbe la foc mic.
- Adăugați spaghetele în tigaie și amestecați. Adăugați puiul și slănina și amestecați din nou.
- Când serviți, decorați vasul cu busuioc.