Să pregătim un gem delicios de la castraveți. care vor iubi familia ta și toți oaspeții care vor veni la tine. Principalele ingrediente ale acestui gem sunt castraveții, ghimbirul și menta. Gust de castraveți nu te simți, vor fi mirosurile de ghimbir și de menta.
Jam nu va fi numai gustos, ci și util. În primul rând, datorită ghimbirului, care este un instrument universal în beneficiul corpului nostru. Ginger stimulează excelent sistemul digestiv și are, de asemenea, proprietăți antiinflamatoare puternice.
Monetăria, care face parte din gem, nu este mai puțin folositoare. În general, oriunde crește menta, albinele sănătoase trăiesc, dar o persoană care o folosește poate tolera cu ușurință căldura. Persoanele care suferă de angina pectorală pot, mai des, să mănânce alimente de menta. Menta ameliorează durerea și inflamația, elimină greutatea în stomac. Frecvența durerilor de cap și a migrenelor curăță bine menta.
Beneficiile de lămâi și portocale, desigur, toată lumea știe, o doză suplimentară de vitamine în timpul iernii nu va face rău. Ce trebuie să pregătim gem de castraveți, ghimbir și menta.
- Castraveți - 2 buc.
- ghimbir,
- lămâie - 1 buc.
- portocaliu - 1 buc.
- Melita de menta - 2 ramuri,
- zahăr - 200 de grame,
- ardei iute dacă se dorește - 0,5 lingurițe.
- mac - 1 linguriță.
Jam de castraveți, ghimbir și menta - rețetă
Pentru acest gem, luați un castravete tânăr și subțire cu dimensiuni medii. Castraveții nu au o aromă puternică, astfel încât va fi ușor să se îmbogățească cu arome noi. Desfaceți legumele.
Tăiați castraveții în cuburi mici.
Se clătește menta, coaja si se toaca marunt ghimbir, a pus totul la castraveți și se toarnă întreaga cantitate de zahăr.
O jumătate de oră mai târziu, o mulțime de lichid se formează într-un castron plin de castraveți, acesta este sucul de castraveți.
Se rupe coaja cu lămâie și portocală și se taie cu un peelier de cartofi.
Acum tăiați fructul în două bucăți.
Suc de lămâie și portocaliu stoarse la castraveți, puneți coaja în același loc.
Porniți soba și puneți castronul pe foc, fierbeți blocajul la un nivel inferior nivelului de incendiu.
Continuați să preparați blocajul până când lichidul din acesta nu fierbe, de două ori, și nu va începe să se îngroaie. Apoi opriți focul, îndepărtați blocajul din sobă. Sprângeți fantele de mentă din gem, le-au dat deja toate aromele lor.
Acum, puteți adăuga ingrediente suplimentare care pot transforma gemul. Puteți pune o picătură de ardei iute, gemul nu va deveni prea ascuțit, va apărea doar o notă pictată. Acest gem este foarte potrivit pentru brânzeturi sau brânză în vârstă.
Puteți adăuga o lingură de mac, va exista o criză drăguță în gem și, de asemenea, în aparență, se va asemăna cu un gem de kiwi.
Luați un vas frumos sterilizat și turnați-l în gem de castraveți.
Suculent și gustoase castravete gem, ghimbir si menta gata acum serile de iarnă, va trimite acasă pentru ceai sau branza este o delicatesă. Puteți găti, de asemenea, castraveti gem cu lamaie, ghimbir si scortisoara.
Jam de castraveți, ghimbir și menta. fotografie
Se pare foarte tentant și, cel mai important, ingrediente simple. Adevărat, nu am mai avut niciodată cu un dovleac, m-am gândit că era mai mult de mâncarea unei femei. Dar după ce am citit articolul cu soția mea, am decis să încercăm să gătim acasă, vom vedea ce se întâmplă.