Castravetele trebuie să fie spălate și curățate (curățate neapărat în orice caz). Tăiați castravetele în trei părți identice, aveți nevoie doar de o singură bucată. Tăiați această bucată în benzi subțiri și subțiri. Somonul ar trebui să fie, de asemenea, tăiate în aceleași părți, nu puteți fâșii, ci materiale plastice.
Nori tăia în două părți identice. Puneți algele pe covor. Răspândiți uniform orezul pe care l-ați pregătit. Acoperiți orezul cu folie de alimente. Luați partea cea mai îndepărtată a covorașului și întoarceți noroiul, acum nu vă veți uita la o parte cu orez, dar foaia curată de nori, orezul va fi pe fund.
Pe nori trebuie mai întâi să puneți castravetele. Răspândiți-l cu o bandă de-a lungul foii. Castravetele grăsesc toată lungimea brânzei, apoi lipesc peștele sărat. Datorită orezului, peștele se va lipi rapid de castravete. Puneți ușor foaia în rulou. Dați forma rola rezultată a pătratului, apăsând-o cu mâinile de pe toate laturile.
În 5 secunde, prăjiți susanul într-o tigaie uscată. Nu prăjiți susanul mai mult de 5 secunde, apoi se va arde. Presați rola pe toate laturile cu semințe de susan. Tăiați-l în 6 piese identice, serviți-l pe masă.