Fotografia unei salate suculente cu suc de fructe și varză
Recent am primit o rețetă pentru această salată minunată! Ce altceva este necesar pentru vară: proaspătă, suculentă, crocantă, vitamină și lumină! Foarte mult mi-a plăcut, nu se aștepta ca dovlecei proaspeți a crea un tandem frumos, cu varză tânără, astfel încât linia de feluri de mâncare mele favorite cu dovlecei, care au inclus: omletă licitație cu dovlecei. barci din dovlecei cu ciuperci. precum și o caserolă de carne cu măduvă de legume. completate cu această salată minunată și folositoare!
Ingrediente ale retetei pentru salata suculenta cu suc de fructe si varza
- 300 g de dovlecei tineri
- 300 g de varză tânără
- orice verde (marar, patrunjel, coriandru, ceapa verde)
- 2-3 linguri. l. ulei vegetal
- 1 lingura. l. suc de lamaie
- 1 linguriță. zahăr (miere lichidă)
- sare, un amestec de ardei pe gust
Cum să pregătești o salată dintr-un dovlecel și varză, rețetă pas cu pas cu o fotografie
Squash și varza sunt necesare prin toate mijloacele tinere! Orice verdeață din salată, de data asta am adăugat coriandru și marar, și este încă bun cu ceapa verde și patrunjel. Salata este pregătită în câteva minute, să începem :))
Varza tocata subtire.
Zucchini se spală, se usucă, se taie coada și locul de atașare a florii. Tăiați-o în cercuri cu grosimea de 3-4 mm și tăiați cercurile în benzi, așezându-le împreună.
Într-un castron, adăugați varză tocată și dovlecei, adăugați ierburi zdrobite. Se înmoaie cu ulei vegetal, suc de lămâie, sare, piper, se presară cu zahăr.
Rămâne doar să amestecați salata și să serviți imediat!
Foarte gustos, util și ușor! Ia o masă de vară frumoasă.
