ureche rețetă cu fotografie
Rețetă pentru supă de casă din lagăr
- pește - 1 kg
- cartofi - 5 buc.
- morcovi - 1 bucată (mediu)
- ceapa - 1 bucata (mare)
- piper mazăresc parfumat - 10 buc
- piper piper amar - 10 buc
- ierburi picante - 1 l lingura
- sare
- verdeață
- frunze de dafin
Ce pot scrie despre o rețetă ureche pe o sobă de gaz? Este încă delicios și încă mai există o mulțime de rețete pentru a compensa absența opacității și prospețimea instantanee a peștelui.
Vom pregăti urechea din lagăr. Peștele este accesibil și nu foarte gras. Pregătiți urechea poate fi complet diferit de pește: crap, crap, somon, chiar ... Alegerea de pește - alegerea gust. Dar pentru a fi aproape sigur: capul real este pus în capul peștelui și este delicios.
Pentru supa de pește curățim și tăiem în porții.
Peștele este tăiat și tăiat în porții
Se toarnă 2,5 litri de apă într-o cratiță și se pun acolo bucăți de pește și cap.
Îndepărteazăm mai întâi branhiile!
Aducem la fierbere și reducem focul la minimum.
ciorbă pentru fierbere
Am pus ceapa într-o tigaie cu un cap întreg, ierburi uscate și ....
pune un bulb întreg și o frunză de dafin și piper într-un bulion
Gatiti la foc mic timp de 0,5 ore.
Luăm bucăți de pește din supă și le punem deoparte.
Broth filtru și din nou pune pe foc!
scoatem peștele din bulion
Cartofii sunt curățați și tăiați în cuburi. Morcovi tăiat paie.
tăiați cartofii și morcovii
Puneți legumele în bulion (din supă) și gătiți până se pregătește. După aceea, întoarcem înapoi bucățile de pește lăsate deoparte.
Am pus legumele în bulion
Când urechea este gata, aduceți-o la fierbere (făcând foc scurt pentru o perioadă scurtă de timp) și apoi opriți-o.
Adăugați frunza de laur și verdele (am pus marar și busuioc).
în urechea gata făcută punem verdele
Urechea trebuie să fie de cel puțin o jumătate de oră pentru a fi preparată.
ureche reteta pe farfurie
Împărtășește "Rețetă ureche cu fotografie pas cu pas pe aragaz"
Soțul meu este un avid rybak.I-mi că neiubit anterior curat peștele a polyubit.uhu Gatesc principiu, numai dobovlyaet crupă arnoutku pic chut.Takzhe ureche delicioase din spatele de somon acestea sunt ieftine și vkusnye.Nekotorye prietenii mei aruncat în patrunjelul ureche, dar eu personal cu nenravitsya.Takzhe pătrunjel i nevynimayu pește, filtru doar detey.No cel mai bun sfat va găti astăzi tak.Kak a spus live și să învețe.
Antonina, din spatele peștelui roșu este cu adevărat delicioasă. Dar spatele este încă o bucată de pește de grăsime. Dar arnautka este o idee bună. Va fi mult mai moale în ureche.