Cilindrii de brânză sau covrigi pot fi preparați cu umpluturi diferite. De exemplu, ele sunt foarte gustoase cu lapte condensat fiert.
Ingredientele
- Brânză brută - 200 g
- Margarină cremoasă - 200 g
- Zahăr - 150-200 g
- Zahar din vanilie - 1-2 lingurițe.
- Făină - 3-3,5 linguri.
- Praf de copt - 1,5 linguriță.
- Lapte condensat fiert
informații
Patiserie dulce
Porțiuni - 32 de rulouri.
Timp de gătit - 1 oră.
Cilindri: cum să gătești
Trateaza brânza cu unt. Îți poți rafina și amesteca în prealabil.
Adăugați zahăr, amestecați.
Adăugați făina cu praful de copt și frământați aluatul.
Așezați aluatul în frig timp de 20-30 de minute.
Apoi împărțiți aluatul în patru părți și rotiți fiecare câte unul într-un cerc cu o grosime de aproximativ 5 mm.
Tăiați în 8 triunghiuri egale. Puneți o porție de lapte condensat fiert pe o margine largă de bucăți triunghiulare de aluat și răsuciți rola.
Coaceți pe o foaie de copt unsă, pe un covor siliconic sau pe hârtie de copt într-un cuptor preîncălzit la 180-200 grade timp de aproximativ 15-20 de minute.
Presăriți rolele răcite cu zahăr pudră. Ia un ceai frumos!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
