La masa de seară vă oferim să gătiți o cratiță de cartofi, care este suplimentată cu pește conservat. Mâncarea nu este numai delicioasă, ci și bugetară, deoarece un set de produse pentru ea - cele mai accesibile și mai puțin costisitoare. Apropo, mâncarea propusă va fi coaptă în cuptor, așa că aveți grijă înainte de forma în care va fi pregătită caserola noastră. Rețineți că peștele conservat utilizat în rețetă trebuie să fie în ulei. Sunt adecvate, de exemplu, sardinele din ulei. Brânza este preferabilă pentru a lua soiuri tari.
Setul de produse necesare pentru caserola de cartofi este pus pe masă. Începem cu ingredientul principal - tuberculii de cartofi. Le spălăm sub apă, curățăm pielea.
Am tăiat tuberculii pregătiți în inele cu o grosime de cel mult 1 cm.
Deschidem o cutie de pește conservat, luăm bucăți și frămânțăm cu o furculiță.
Forma destinată pentru coacere, unge cu ulei vegetal. Jumătate din inelele de cartof sunt distribuite în funcție de formă, ușor suprapunând inelele.
Facem primul strat de cartofi cu sare și condimente preferate (puteți folosi un condiment special pentru mâncăruri de cartofi).
Pe un strat de cartofi se pun pește conservat.
Din nou, așezați un strat de cartofi. E ușor să sare.
Branzați brânza cu celule mari pe o răzătoare.
Presați cartofii de brânză rasă.
Forma este acoperită cu folie, în cuptor sunt trimise cartofi cu conserve de pește, parametrii cărora sunt stabiliți la 200 de grade.
Felina este coaptă timp de aproximativ 35 de minute. Verificăm cartofii cu un cuțit. Cu 5 minute înainte ca folia să fie scoasă din matriță.
Caserola de cartofi cu pește conservat este gata, presărată cu ierburile proaspăt tocate.
