Omeletul într-un cazan dublu este o plăcere să gătești: nu va arde, va crește și va fi foarte gustos. În plus, omletul este foarte util, deoarece nu este prăjit în ulei vegetal într-o tigaie.
ingrediente:
- ouă de pui - 4 buc;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- cârnați - 50 de grame;
- dovlecei - 50 de grame;
- sare și condimente - pentru gust;
- brânza este tare - 50 de grame;
- patrunjel proaspăt - 1-2 ramuri.
Ouăle bate un pic într-un castron cu o măturică.
Adăugați smântână și amestecați din nou. Se adaugă sare, piper negru măcinat și se amestecă.
Tăiați cârnații în cuburi. În această rețetă pentru o oțetă de aburi, puteți folosi atât cârnați afumați cât și varenka.
Coaja de dovleac, se spală și se taie în cuburi.
Adăugați cârnați și dovlecei într-un castron cu ouă. Se amestecă și se toarnă într-o matriță de orez de la un cazan dublu, unse cu ulei.
Puneți forma cu viitorul omlet în abur și acoperiți-o cu un capac. Porniți aparatul timp de 30 de minute și urmăriți până se ridică omeletul.
Luați omelețul de la abur, de la capăt rupeți brânza rasă.
Tăiați în porții mici, adăugați verdele și serviți la masă.
- Omelet cu broccoli într-un cazan dublu
- Omelet cu dovleac într-un cazan dublu
- Prepararea limbii de vită într-un cazan dublu
- Conopida într-un cazan dublu cu sos de usturoi
- Fulgi de ovaz cu umplutura de par
- Casă de brânză cu brânză de găină într-un cazan dublu
- Omeletă în cuptor ca și în grădiniță
- Ardeiul umplute într-un cazan dublu
