Desigur, repede, dar această rețetă pentru Mussaki striga doar - CHEESE. Prin urmare, pentru cei care nu mențin postul, întâmpinați, se toarnă brânză rasă în primele 10-15 minute înainte de pregătire și apoi va fi un adevărat Mussac grecesc.
vinete, dovlecei, cartofi, ceapă, conserve de roșii, roșii, usturoi, oregano, busuioc, sare, piper negru, ulei de măsline
Reteta ratatuya, fel de mâncare de legume, care va satisface întotdeauna gustul vara.
vinete, dovlecei, dovlecei, rosii, sare, ceapă, ardei gras, roșii, pasta de tomate, vin roșu sec, praf de vin alb, ulei de măsline.
Fileul de pui gătit în acest mod are un gust neobișnuit și aromă. Fanii de feluri de mâncare exotice vor aprecia acest deliciu delicios. Felul combină carnea de pui, caise uscate și legume.
ulei de măsline, ceapă, usturoi, pui, cimbru, scorțișoară, făină, vinete, ardei roșu, ciuperci, pasta de tomate, supa de pui, năut, caise.
Variantele mele pe tema ratatuya. Ce este ratatouille? Reteta pentru acest fel de mancare a provenit din Provence si de acolo sa raspandit in intreaga Franta de sud. Ratatouille este o tocană de legume în ulei de măsline cu ierburi condimentate și usturoi. Poate că descrierea pare complicată, dar rezultatul. O componentă foarte importantă este iarba. Nu schimbați acest lucru, câteva plante picante schimbă radical gustul vasului. Un ratatouille poate fi fierbinte sau rece. =))
vinete, dovlecei, dovlecei, roșii, ceapă, ardei gras, usturoi, ierburi, vin alb sec, pasta de tomate, ulei de masline, sare, piper, condimente
