O astfel de salată tradițională ca "Herring sub blană" este familiară cu toată lumea, este un vizitator frecvent pe o masă festivă. Și ai pregătit o salată "Ciuperci sub blană"? Vă recomand. Această salată simplă dar delicioasă vă poate diversifica meniul. Pentru a gusta, arata ca o salata stratificata cu pui si ciuperci. Ingredientele din această salată sunt cele mai uzuale și accesibile: cartofi, ciuperci, morcovi, ceapă și ouă. Ciupercile pot fi folosite oricare: cu silvicultură, desigur, va gusta mai bine, dar campionii vor face.
Ingrediente pentru reteta «Salata« Ciuperci sub blana »:
Cum sa faci o salata "Ciuperci sub blana"
Mai intai fierbem legumele. Cartofii cu morcovi spălați cu apă rece în apă rece și puneți în apă sărată fiartă, astfel încât să închidă complet legumele cu o mică marjă de fierbere. Se fierbe pana se gateste 30-35 de minute (timpul depinde de marimea si gradul de cartofi). Cartofii sunt mai bine să ia în medie, de aceeași mărime, astfel încât toți tuberculii fierte simultan. Morcovii se prepară puțin mai puțin în timp - aproximativ 20 de minute, deci luăm-o mai devreme. Pregătirea este verificată cu un cuțit subțire, dacă vine ușor - înseamnă că legumele sunt gătite.
- Cartofi
- Ciuperci cu ceapă
- Morcovi
- Ou alb
Pentru a face salata să fie perfect rotundă, puteți folosi un inel de servire.
Partea superioară a salatei este decorată cu gălbenuș de ou și ierburi proaspete, puteți face un trandafir frumos din morcovi. Salata delicioasă "Ciuperci sub blana" este gata! Dă-i puțin timp să stea în frigider și să servești la masă.
Bucura-te de apetitul tau!
Apoi, obțineți alte rețete interesante chiar în cutia poștală!