În copilărie, fiecare dintre noi a vrut să găsească un piept de comori: băieții sunt monede de aur, bine, fetele, bijuterii frumoase. Timpul a trecut, dar, într-un fel, îmi dau seama de visul meu, propun să pregătesc un trunchi comestibil! Pentru acest portbagaj, orice salată este potrivită. dar cel mai important lucru este că nu este prea suculent (de exemplu, acolo unde sunt roșii). Astăzi, "comorile" noastre vor fi capital de salată. Salata în acest aranjament este potrivită pentru orice vacanță și vă va multumi pe oaspeți și mai ales pe copii.
Reteta pentru salata metropolitana
File de pui pentru salată nu vom găti, dar se prăjește, atunci nu va fi uscat, dar se va dovedi a fi destul de parfumat și gustos.
Fileul de pui se spală și se taie în bucăți mici.
Într-o cantitate mică de ulei, la foc mare, prăjiți filetul până când tot lichidul se evaporă.
Acum, reducem focul la unul liniștit, umpleți uleiurile vegetale, închideți tigaia cu un capac și fierbeți carnea timp de aproximativ 25 de minute. În final, adăugați sare, piper și adăugați curry (dacă doriți). Pentru a face carnea să aibă o culoare aurie frumoasă, adăugați focul și amestecați în mod constant, prăjiți fileul timp de 3-5 minute.
După ce carnea este gata, puneți-o pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
Acum tăiați în cuburi morcovi și cartofi fierți.
În același mod, tăiem ouăle și castraveții în cuburi și ne așezăm la morcovi și cartofi.
Gatit piept:
O bucată de pâine tăiat din capac: crusta superioară taie pe trei laturi, lăsând-o parte largă și scoate pulpa, prop scobitorile capac ca mi-am imaginat.
Umpleți pieptul cu o salată. Aveți posibilitatea să frotiu crema de brânză piept si se decoreaza cu mazăre verde, porumb, verde și așa mai departe, totul este bine pentru bastoane brânză. Nu am decorat cu brânză, deoarece salata, împreună cu designul, este destul de calorică. Tocmai am făcut margele: se fierbe ac și ață, și a pus mazăre verde și porumb, puteți face în continuare mărgele de rodie. Asta e tot, salata de capital în "piept" este gata.
Și mâine vă voi spune și vă voi arăta cum să faceți legume pentru o salată într-un multivariat cât mai rapid și mai ușor posibil.
