Rețetă pentru prăjitura din Palch 1

Rețetă pentru prăjitura din Palch 1
Rețetă pentru prăjitura din Palch 1
Tortul din tort de la Palych este delicios și delicat. Poate fi gătit cu diferite umpluturi - cu căpșuni, smântână și banane, brânză de mascarpone. Timpul de gătire nu depășește o oră.

Tort de prăjit cu căpșuni

ingrediente:

Pentru test, luați:

  1. Pentru 150 mililitri de apă și lapte;
  2. 250 de grame de făină;
  3. Trei ouă;
  4. Spalat cu soda de lamaie sau otet;
  5. Zahăr și sare la gust.

Pentru o cremă se va cere:

  1. Cognac natural - 500 grame;
  2. Căpșuni proaspete - 250 grame;
  3. Pulbere de zahăr - 100 grame.

Procesul de gătit:

  1. Ștergeți ouăle cu zahăr;
  2. Adăugați apă caldă și lapte. Stingeți sifonul și amestecați în amestec;
  3. Adăugați sare și porție prin gură. Frământați un aluat omogen;
  4. Pe o tigaie unsă prăjiți clătite și le așezați cu un tobogan;
  5. Branza de brânză se freacă până se omogenizează. Adăugați boabele de căpșuni și zahărul sub formă de pudră. Masa rezultată se freacă până se omogenizează;
  6. Dacă crema este foarte groasă, diluează-o cu sirop sau lapte;
  7. Puneți crema în congelator timp de o oră;
  8. După un timp, umpleți toate clătite cu umplutura finită;
  9. Puneți desertul cu căpșuni întregi și presărați cu ciocolată tăiată.

Dați tortului puțin înmuiere și apoi tăiați în bucăți mici.

Tort de pancake din Palych cu banane și smântână

ingrediente:

Pentru test, luați:

  1. Lapte - 300 grame;
  2. Un ou;
  3. Zahăr la gust;
  4. Făină - a treia parte a sticlei;
  5. 15 grame de unt.

Pentru o cremă se va cere:

  1. Smântână - o jumătate de litru;
  2. Zahăr la gust;
  3. Vanillin la vârful cuțitului;
  4. Câteva banane;
  5. 100 de grame de migdale.

Procesul de gătit:

  1. În mod similar, ca și în prima rețetă, frăgeți aluatul și prăjiți clătite;
  2. Bate smântână cu zahăr și vanilină. Crema rezultată este ușor răcită;
  3. Fiecare clătită se toarnă smântână, se pun bananele tăiate în felii și se presară cu nuci tăiate;
  4. Tort top cu cremă și fructe de pădure proaspete.
  5. Un desert gata făcut de la Palych trebuie să se înmoaie puțin.

Desert din Pálach cu brânză de mascarpone

ingrediente:

Pentru test, veți avea nevoie de:

  1. Trei ouă;
  2. 350 mililitri de lapte;
  3. Despre un pahar de făină;
  4. Zahăr la gust;
  5. Un pic de ulei vegetal.

Pentru o cremă, ia:

  1. Brânză - 800 de grame;
  2. Galbenus - patru bucăți;
  3. Zaharul este o sută de grame;
  4. Unt din cremă - 50 de grame.

Procesul de gătit:

  1. Frăgeți aluatul și prăjiți clătite. Răcește-i;
  2. Brânză cu zahăr și gălbenușuri;
  3. Greutatea primită grele la fiecare clătite;
  4. Puneți clătite într-o matriță, puneți o bucată de unt pe vârf;
  5. Coaceți în cuptor timp de aproximativ cincisprezece minute.
  6. Dacă se dorește, desertul poate fi turnat peste ciocolata topită.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare