Rețetă de gătit pas cu pas Clatitele cu carne cu o fotografie
Și delicatețea este pregătită astfel:
- Mergeți direct la test. Luați un recipient, bateți ouăle în el, adăugați sare, zahăr, turnați laptele, bateți cu un mixer, porniți o viteză mică.
Nu opriți biciuirea, turnați făina în masă, obțineți un aluat omogen, turnați puțin lapte, amestecați bine. Puneți masa de testare deoparte, lăsați-o să se odihnească.
Și acum o vom umple. Luați ceapa, scoateți cojile, mănâncați-le, trimiteți-le să se prăjească în ulei vegetal până la aur. Asigurați-vă că sare bucăți de ceapă.
Trimiteți carnea în apă sărată, apoi răciți-o, ștergeți-o cu o mașină de tocat carnea.
Produse mixte de produse din carne cu ceapă, pe care le prăjiți, se toarnă în același bulion cald, se adaugă piper negru măcinat.
Luați aluatul, apăsați clatite roșii în ulei vegetal.
Răspândiți pe fiecare bucată de umplutură, pliați plicul. Prăjește obiectele umplute în unt până la roșu și invită toată lumea la masă, clătite cu carne gata!
Clatite la iaurt
Și puteți, de asemenea, să faceți clătite delicioase pe chefir. Această delicatețe este perfect combinată cu smântână, orice gem, miere, sos și gem!
Deci, pentru a pregăti un fel de mâncare pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
kefir - 300 ml;
ouă - 2 bucăți;
ulei vegetal - 3 linguri;
zahăr - 1,5 linguri;
sare - 0,5 linguri;
făină de grâu - 170 g;
apă - 150 ml;
soda - 0,5 linguriță.
Și delicatețea este pregătită astfel:
- Luați recipientul, bateți ouăle, toarnați sarea cu zahărul, amestecați alimentele până când acestea sunt netezite.
Apoi se toarnă o porție de iaurt, se amestecă. Acum adăugați făina, care în prealabil seamănă și frăgește aluatul omogen, fără bucăți.
Acum turnați chefirul, care este lăsat, amestecați din nou.
Se fierbe apa, se toarnă sifon în ea, se amestecă rapid, se toarnă într-o masă de testare.
Aici se toarnă ulei vegetal sau smântână în formă topită, se amestecă, se pune aluatul timp de 15 minute.
Tigaie cu ulei vegetal, presați multe clatite rumenite. Asta este, există astfel de clătite cu sosuri diferite!
Bon apetit!
Articole similare
