De fapt, este un dispozitiv multifuncțional. care poate înlocui chiar și un cuptor cu microunde. Electrogrul este foarte îndrăgit de gospodine, pentru că felul de mâncare care este gătit nu vine în contact cu suprafața dispozitivului de încălzire și nu este absolut necesar un ulei.
Scopul grătarului electric
Sarcina principală a grătarului electric este tratarea termică a produselor cu ajutorul încălzirii prin IR. care furnizează mini-TEN-uri puternice sau lămpi de cuarț. Primul aduce temperatura suprafeței de lucru la 700 de grade, iar lămpile de cuarț îl păstrează la 1000 de grade. Aceste dispozitive de încălzire sunt amplasate pe partea superioară sau laterală, precum și pe partea inferioară sau din spate a dispozitivului.
Pentru producția de aproape toate piesele, materiale de înaltă calitate, cum ar fi:
Aplicați acest dispozitiv pentru încălzire, coacere, prăjire și răcire.
Varietăți de electrogrills
Cumpărătorii, atunci când aleg un astfel de dispozitiv, sunt adesea interesați de ce model este cel mai bun și ce diferențe pot exista între ele? Toate grătarele care primesc energie de la rețeaua de curent alternativ sunt contact și fără contact. Ele, la rândul lor, sunt împărțite în subgrupuri.
Grilele de contact sunt:
- o singură față;
- bilaterale;
- combinate.
Grila de contact are un avantaj incontestabil - sunt echipate cu un palet special. Umplut cu apă, care acumulează exces de grăsime. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece rețetele pot fi folosite diferit.
Gritele fără contact sunt împărțite în următoarele tipuri:
- planetar;
- plictisitor;
- vertical;
- frigarui sau kebab de shish.
Pentru electrogramele din această grupă sunt utilizate diferite rețete, prin urmare este necesar să se țină seama de înălțimea produsului utilizat.
În funcție de metoda de atașare utilizată, grilele sunt împărțite în spațiu încastrat, desktop și podea.
Aparatul încorporat este folosit pentru a face puiul gratar favorit al tuturor. Are dimensiuni mari și necesită spațiu suficient în bucătărie.
- fără fum sau miros în timpul funcționării;
- consum redus de energie;
- funcționarea silențioasă.
Cu ajutorul unui grătar puteți găti carne, ouă, pește, paine, clătite și alte feluri de mâncare.
Avantaje și dezavantaje
Fiecare dispozitiv are argumentele sale pro și contra. Grillul electric nu este, de asemenea, o excepție.
- prepararea de mâncăruri dietetice și slabe fără utilizarea de ulei și alte grăsimi;
- timp mic petrecut la gătit;
- Prezența acelorași funcții ca și cuptorul cu microunde;
- Fum și miros în timpul funcționării dispozitivului;
- Posibilitatea de a utiliza dispozitivul nu numai într-un apartament sau într-o casă.
- pentru o anumită performanță, este necesară o anumită tensiune în rețea;
- Legumele pe pereche nu pot fi gătite până la sfârșit;
- acest dispozitiv nu înlocuiește toate aparatele de bucătărie.
Atunci când cumpărați un grătar, trebuie să țineți cont de caracteristicile de proiectare ale dispozitivului, care ar trebui să fie adecvate pentru anumite criterii de selecție.
Alegerea electrogravei având în vedere caracteristicile de design
Forma și dimensiunea
Printre marea varietate de elektrogrile bilaterale cel mai bine pentru a cumpăra un model cu îmbinări articulate între plăcile sau cu posibilitatea de reglare a înălțimii capacului pentru gătit ușor bucăți mari de carne, fripturi, legume întregi. Un rol important în pregătirea sandwich-uri calde joacă picioare înălțime, pentru că „cap“ ar trebui să fie o poziție orizontală și panta utilizată pentru carnea grasa sau pește.
Dispozitivele cele mai durabile și funcționale sunt considerate a avea acoperire neadecvată. Pentru a economisi bani, este mai bine să alegeți un grătar electric într-o cutie de plastic. dar în mod necesar cu o acoperire rezistentă la căldură.
Alte criterii de selecție
Pe lângă caracteristicile de proiectare, atunci când alegeți un grătar electric, trebuie luate în considerare următoarele aspecte:
- Putere. Aceasta afectează în mare măsură viteza de gătit. O singură persoană este potrivită pentru un model simplu, cu o capacitate de 0,8 kW. Pentru o familie mare, este necesar un dispozitiv cu o putere de 2 kW.
- Suprafață de suprafață. Un dispozitiv mare sau o zonă de lucru mare este cea mai bună alegere pentru o familie mare sau pentru amatori.
- Indicator gata. Aceasta este o funcție foarte convenabilă pentru cei care nu pot găti deloc.
- Oprirea automată. Această funcție este utilă proprietarilor uitate.
- Întârziere începută.
- Mânerele termoizolante care vă vor proteja de arsuri.
Astfel, alegerea unui grătar electric pentru o casă este necesar să se țină seama de caracteristicile designului său și de caracteristicile corespunzătoare. De asemenea, trebuie să țineți cont de dimensiunea bucătăriei și de numărul de persoane care locuiesc în apartament. O familie mare necesită un grătar electric cu o suprafață mare și o familie mică ar trebui să aleagă un dispozitiv compact.