Ingrediente de salată în limba greacă
Ardei iute - 1 mare
1 ceapă roșie
200 de grame de feta
Tablouri negre conservate - 1 cutie de 300 gr.
Uleiul de măsline nerafinat - 4 linguri
Pământ negru
Vin de oțet sau pentru sushi -1-2 linguri (la gust). Oțetul poate fi înlocuit cu lămâie.
Ierburi pentru salata, busuioc uscat sau uscat separat si oregano
Tehnologia de a găti salata grecească
Ceapa tăiată în inele, care sunt tăiate în 4 părți. Piperul este tăiat nu foarte mare, roșiile, deoarece sunt seră decojite și tăiate în cuburi, am tăiat și castraveți. Tăiați măslinele în două jumătăți, iar brânza în cuburi. Salata frunzele sunt tăiate sau sfâșiate, după cum doriți. Având în vedere că o astfel de salată este mâncată repede, atunci este posibil să o tăiați - acolo nu va fi nimic oxidat acolo, așa cum mulți oameni spun după Vysotskaya.
După toate tăieri, poți să faci dressingul. Pentru a face acest lucru, amestecați într-o ceașcă de ulei de măsline cu oțet, piper. sare și ierburi. Umplem salata, amestecul rezultat, cu 10 minute înainte de servire. Apropo, îmi place salata, când roșiile dau un suc mic. Spun acest lucru că o salată fără alimentare cu combustibil poate sta ușor în frigider și poate fi reumplata a doua zi. Două zile nu mai vrea, dar ziua este bine.