Producători principali
Conservantul E 265 este obținut exclusiv prin reacții chimice.
Teoretic, există câteva modalități de obținere a substanței, cea mai frecvent utilizată este separarea produsului la temperatură ridicată de interacțiunea dintre eterul acetoacetic și bicarbonatul de sodiu. Acest conservant poate fi achiziționat de la orice producător de produse chimice, de exemplu în:
- OOO PCH "Russtaile" (Rusia);
- ZAO Vekton (Rusia);
- Dahuachem International Economic și Comerț Corp. (China).
cerere

Spre deosebire de Rusia și Statele Unite, unde conservantul E 265 este utilizat fără restricții pentru impregnarea ambalajelor alimentare, în țările UE utilizarea acestui conservant este interzisă.

În acest material, am descris în detaliu cum să alegeți o mașină pentru popcorn, care vă va servi mai mult de un an.
Beneficiu sau rău
În prezent nu există date privind efectele nocive ale conservantului.

CONTEXT. Acidul dehidroacetic, ca produs al producției chimice, este foarte solicitat nu numai în industria alimentară. E 265 funcționează ca un conservant în produsele cosmetice, antimicrobiene și proprietăți fungicide ale substanțelor utilizate în agricultură (pentru controlul insectelor mici).