Buna ziua, dragi cititori ai site-ului! Astăzi vă aducem la cunoștință minunata idee a unei gustări festive. Vă oferim să pregătiți un lavash apetisant cu hering, împreună cu blogul nostru regulat culinar Alena. Oaspeții dvs. vor fi încântați! De asemenea, nu uitați să vedeți gustările originale - bufe cu sfecla și hering.
Lavash role cu pește
- Lavash Armenian - 1 buc.
- File de hering salata - 2 buc. (sau o hering întreg sare)
- Cartofi - 2-3 buc.
- Smântână - 3 linguri.
- Castravete proaspete - 1 buc.
- Ceapa - ½ bec mediu
- Unt - 40 gr.
- Sare, piper după gust
Cum să pregătești o gustare festivă de la hering:
Coaceți cartofii din coajă și fierbeți în apă sărată până când se fierbe. Se adaugă untul de cartofi, sarea, condimentele și cartofii într-un piure abrupt. Ceapa trebuie curățată și tăiată în inele subțiri. Castraveți tăiați în felii subțiri subțiri.
Din pita, tăiați un dreptunghi de orice dimensiune. Lubrifiați pâinea de pita cu smântână și puneți un strat subțire de piure deasupra.
Puneți la marginea fileurilor de hering pita, o felie de castraveți, înțepați ceapa și acoperiți cu al doilea file de hering. Fileurile de hering pot fi de asemenea făcute din hering întreg. Recomand să văd o rețetă foarte simplă și delicioasă, cum să mănânci hering acasă.
Îndepărtați pita cu umplutură într-o rolă și curățați-o timp de 2 ore în frigider.
Tăiați lavashul cu peștele în felii și serviți la masă.
Gustul nostru original cu hering este gata! De asemenea, pe masa festivă, puteți pregăti o salată rapidă de udare cu cartofi cu hering.
