Ce sunt storcatorii
Piața modernă oferă cumpărătorului un mic juicer conceput pentru prepararea sucului pentru utilizare instant, precum și modele mai serioase care vă permit să depozitați sucuri pentru utilizare ulterioară. Juicerii pot fi de uz casnic sau profesional, pentru fructe moi sau tari care trebuie curățate și tăiate sau lăsate netratate și nu curățate. Decideți care juicer să alegeți, este necesar, pe baza obiectivului.
Pentru un model compact, adecvat familiei, care pentru un ciclu face o porție de suc. Pentru fanii sucului de portocale, nu are sens să cheltuiți bani pentru modelele universale, la urma urmei este posibil să se administreze sucul pentru citrice.
Sucuri de citrice
Dar pentru cei care vor folosi diferite fructe si legume pentru prepararea unei bauturi de vitamina, ar trebui sa cautati printre storcatoarele universale. Alegerea unui storcător de acest fel vă va permite să preparați sucul în orice cantitate și din orice legume sau fructe. De obicei, astfel de modele sunt realizate cu mai multe viteze cu capacitatea de a regla viteza motorului electric, ceea ce permite alegerea regimului optim de rotire a sucului în funcție de tipul de produs.
Există, de asemenea, sucuri de grădină concepute pentru prelucrarea unui număr mare de legume și fructe. Astfel de modele pot lucra continuu pentru o lungă perioadă de timp, procesând până la 50 de kilograme de produse, de exemplu mere, pe oră.
Caracteristici tehnice importante
Vorbind despre caracteristicile tehnice ale storcilor, primul lucru pe care trebuie să-l amintiți despre durata lucrării. Noile modele sunt capabile să lucreze pe o perioadă nedeterminată datorită autocurățării automate a pieselor dispozitivului și a suflării forțate a motorului electric de către ventilator. Storcatorii mici necesită curățare periodică, cu o oprire completă de lucru.
Puterea sudorilor moderni variază între 25-250 W pentru sucuri de citrice de până la 250-1250 W pentru modele universale. Fiecare client decide pentru ei ce fel de storcător este mai bun, pe baza cerințelor și preferințelor sale.
Mulți cumpărători nu le plac dimensiunile mari ale storcilor, dar această tehnică nu este mult mai mult decât un procesor alimentar. În plus, cu condiția utilizării constante, nu este nevoie să ascundeți storcătorul în dulap.
Ce altceva să căutați atunci când alegeți un storcător de fructe
Mulți cumpărători sunt interesați de întrebarea cum să alegeți un storcător bun și să rămâneți o achiziție fericită. Pentru a rezolva sarcina, trebuie să știți exact la ce trebuie să acordați atenție atunci când cumpărați. În primul rând, vorbim despre finalizarea accesoriilor. Un exemplu ar fi capacitatea de a proteja tehnica de praf folosind o tavă de capac și, de asemenea, să reducă probabilitatea căderii fructelor sau legumelor în timpul încărcării. Dacă modelul are o perie și o cutie plină cu apă, nu puteți opri susulul pentru a curăța filtrul de presarea lipicioasă. Cunoașterea unor astfel de caracteristici va face ca selecția storcătorului să fie corectă și de succes.
Fiecare storcător este echipat cu un corp și un mecanism pentru prelucrarea produselor. Corpul este cel mai des fabricat din plastic, iar oțelul inoxidabil special este utilizat pentru a contacta piesele de lucru. Pentru operarea celor mai multe storcatoare, principiul centrifugal este tipic, în care fructele sau legumele trebuie să fie încărcate în gaura de pe corp și împinse la grătar folosind un împingător special. După măcinarea produsului pe o răzătoare, separatorul separă sucul de celuloză, trimițând stoartele într-un recipient ușor de detașat. După întinderea printr-un filtru, sucul se scurge într-un pahar sau într-un container special construit.
O persoană care dorește să știe cum să aleagă corect storcătorul trebuie să-și amintească câteva puncte mai importante. Mai întâi de toate, se referă la distanța de la capătul inferior al gâtului la răzătoare. Din această distanță depinde cantitatea de suc stoarse și probabilitatea de a cădea fructe, deci este de dorit să maximizați rezemarea acestor părți una la cealaltă.
Un alt detaliu important al storcătorului este un separator - cilindric sau conic. Avantajul primului tip de separator în cantitatea maximă de suc produs (până la 95%), cu toate acestea, separatorul cilindric necesită curățarea manuală frecventă a produselor de filare. Folosirea unui separator conic vă permite să obțineți suc de 60-70%, dar pentru curățarea acestuia nu este nevoie să opriți storcătorul.
De cele mai multe ori, storcătorul pregătește sucul cu spumă, a cărei cantitate este afectată de tipul de produs. Unele modele sunt echipate cu un dop de spumă încorporat, datorită căruia sucul devine curat și transparent. Există, de asemenea, sucuri cu găuri speciale în partea inferioară a recipientului pentru presare. Acest sistem vă permite să obțineți un bonus mic dar frumos la sucul gătit. Astfel de lucruri trebuie să fie luate în considerare atunci când studiați întrebarea cum să alegeți storcătorul corect.
Să rezumăm: ce juicer este mai bine să alegeți?
Ultima întrebare rămâne: ce juicer să alegeți, astfel încât achiziția să fie numai fericită. Cel mai bine este să acordați prioritate unui brand străin sau național binecunoscut, dar merită să ne amintim că companiile naționale nu produc ciocolată de citrice. Dar modelele universale străine nu sunt proiectate pentru a recolta sucuri pentru utilizare ulterioară. Prin urmare, dacă scopul este așa, este mai bine să acordați preferință brandurilor naționale.
Ai decis deja această întrebare pentru tine? Ce model de juicers ați ales și de ce?
